крендели
Сдобные мини-брецели с кунжутом
Ингредиенты: 300 гр. муки, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей, 150 мл. молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яичный желток, белый и чёрный кунжут. В муку всыпать соль, сахар и дрожжи, размешать. Влить тёплое молоко и растопленное, но не обжигающее сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и убрать в тёплое место подниматься примерно на 1 час. Затем тесто слегка размять и разделить на 10 равных...
Апельсиновая кухня (Оксана)
2021-06-24 14:12:54
Сырные крендельки
Хрустящие крендельки с сыром и кунжутом готовятся очень просто и понравятся и взрослым, и детям. Ингредиенты: 400 гр. муки, 1 стакан тертого сыра, 200 гр. сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды, 0,5 стакана молока, 1 чайная ложка соли, 1 яйцо (для смазывания), 2 столовые ложки кунжута (черного или белого). В миску просеять муку и соду. Добавить соль и сливочное масло комнатной температуры. Руками растереть всё в крошку. Добавить тертый сыр, перемешать. Влить молоко и замеси...
Апельсиновая кухня (Оксана)
2020-12-16 15:30:11