лепешки вместо хлеба
Хлебные лепешки на сковороде за 15 минут! Теста руками не касаюсь!
Когда в доме нет хлеба – всегда готовлю эти хлебные лепешки! Разлетаются как горячие пирожки! Отлично подходит к первым и вторым блюдам. Ингредиенты Кефир – 250 мл. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 3 ст.л. (оливковое или любое без запаха) Соль – 2/3 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Кукурузная мука – 170-180 гр. (можно заменить на пшеничную) Сода – 1/3 ч.л. или разрыхлитель – 1 ч.л. Выход – 2 лепешки диаметром 19 см., общим весом 460 гр. Способ приготовления В миске смешиваю яйцо, теплый кефир, соль, саха...
Katerina (Катерина Михайленко)
2021-04-06 13:39:08