немецкая кухня
Немецкая выпечка - Штоллен - рождественский кекс / Буду готовить весь месяц
Штоллен - рождественский кекс, родом из Германии. Очень вкусная немецкая выпечка, которую нужно готовить заранее, т.к Штоллен требуется выдержки минимум в 2 недели. В таком случае кекс становится еще вкуснее. Ингредиенты: Изюм - 60 г. Сушеная клюква - 60 г. Курага - 60 г. Ром темный - 100 мл Мука из сорго - 50 г. Дрожжи сухие - 1 г. + 8 г. Молоко теплое - 100 мл + 60 мл Мука из тефа - 200 г. Сахар - 110 г. Корица - 2 г. Соль - 2 г. Цедра апельсина - с одного апел...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-12-01 15:48:46
Лучшая рулька свиная в духовке очень сочная и ароматная
Готовьте свиную рульку только так! Самый вкусный и простой рецепт. Настоящее вепрево колено по-баварски, с печеным картофелем. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Рулька свиная - 2 шт Чеснок - 2 головки Соль - 1 ч.л (на первом этапе) Черный молотый перец - 1/2 ч.л Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Корень сельдерея - небольшой кусочек Соль - 3 ч.л (для варки) Лавровый лист - 4 шт. Черный перец горошком - 1 горсть Пиво темное - 1-1,5 л Картофель - 5 шт. Паприка копченая -...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-12-30 16:54:18