праздничный стол закуска
Фаршированные шампиньоны
Вкусные шампиньоны к праздничному столу. Ингредиенты: 10 крупных шампиньонов, 1 помидор, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 сладких перца, 0,5 пучка петрушки, 0,5 пучка укропа, растительное масло (для жарки), соль по вкусу. Шампиньоны вымыть, обсушить, отделить шляпки от ножек. Ножки порезать кубиками. Лук, петрушку и укроп мелко порезать, помидор нарезать кубиками, морковку и сладкий перец — соломкой. Разогреть на сковороде растительное масло, обжари...