рецепты с картофелем
Картофельные гнезда
Ингредиенты: 4 сваренные картофелины, 6 яиц, 1 стакан тёртого твёрдого сыра, 4 столовые ложки тёртого пармезана, соль по вкусу, перец по вкусу, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 пучок укропа, сливочное масло (для смазывания форм). Картофель отварить до готовности и размять в пюре. Добавить тёртый сыр, оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Формы для выпечки смазать сливочным маслом, распределить по ним картофельную смесь. Руками сформировать корзи...
Апельсиновая кухня (Оксана)
2021-03-26 12:15:18
Картофельный рулет с шампиньонами и сырным кремом
Рулет из картофельного теста с начинкой из грибочков с сырным кремом. Ингредиенты: тесто 230 гр. муки, 2 отварные картофелины, 3 яйца, щепотка соли, крем 1 вареная картофелина, 100 гр. сливочного сыра, начинка 300 гр. шампиньонов, 1 луковица, растительное масло (для жарки), соль, черный перец по вкусу. Тесто. Картофель натереть на терке, добавить соль, муку и 2 яйца. Замесить тест...
Апельсиновая кухня (Оксана)
2020-11-04 17:00:26