торт на день рождение
ТОРТ НАПОЛЕОН Рецепт Домашнего НАПОЛЕОНА с Заварным Кремом - САМЫЙ ВКУСНЫЙ НАПОЛЕОН
Всем привет, друзья! Сегодня готовим один из самых моих любимых тортов – Наполеон. Тесто для коржей сделаем сами, так гораздо вкуснее. А крем будет не обычный заварной, а с изюминкой. Ингредиенты: (вес торта 1,8 кг, диаметр 21 см) ★Тесто (13 коржей): ✔Мука - 450 гр. ✔Желтки – 3 шт. ✔Соль – щепотка. ✔Сливочное масло - 270 гр. ✔Холодная вода - 150 мл. ✔Уксус 9% - 2 ч.л. ★Крем ✔Молоко - 800 мл. ✔Яйцо - 2 шт. ✔Сахар 150 гр. ✔Крахмал кукурузный 50 гр. ✔Масло сливочное - 130 гр. ✔Шоколад белый ...
Еда проста! (Александра)
2022-02-02 16:00:36
ШИКАРНЫЙ Карамельный ТОРТ - Готовится Просто, получается ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ - Торт на Праздник
Всем привет, друзья! Сегодня готовим простой, но очень вкусный карамельный тортик. Мягкие карамельные коржи и вкуснейший карамельный крем, к тому же готовится этот торт очень просто. Ингредиенты: (вес торта 1,5 кг, диаметр 18 см) Яйца – 5 шт. Сахар - 200 гр. Мука – 200 гр. Крахмал - 50 гр. Карамель - 90 гр. Подсолнечное масло - 90 мл. Холодная вода - 50 мл. Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль – щепотка Крем Сметана - 600 гр. (до отвешивания было 800 гр. 20%-ной сметаны) Карамель - 260 гр. ( https://youtu.be/fb...
Еда проста! (Александра)
2022-01-28 16:03:10
Клубничный тирамису без выпечки - проще торта я не готовил!
Клубничный Тирамису - какой же он вкусный, нежный, тает во рту. А готовится проще простого, без выпечки и заморочек. Обязательно готовьте вместе со мной! Ингредиенты (форма диаметром 18 см): Клубника - 400 г. + 400 г. на украшение Сахар - 2,5 ст.л + 100 г. Желтки яичные - 3 шт. Крахмал - 1 ст.л Желатин - 8 г. Вода горячая - 100 мл Сливки от 26% кондитерские - 200 мл Сыр Маскарпоне - 250 г. Печенье Савоярди - 1 упаковка Мята на украшение - по желанию ● Инстаграм: https://www.in...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-06-23 13:36:22