утка на новый год
4 рецепта утки в духовке на Новый Год!
Утка в рукаве в медово-соевом маринаде Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами. Ингредиенты: — тушка утки – 2 кг.; — соевый соус — 6 ст.л.; — мед – 2 ст.л.; — чеснок – 3-4 зубка; — прованские травы – 1 ст.л.; — черный молотый перец – 0,5 ст.л.; — соль – 1 ч.л.; — рис – 1 стак...
Наталья Василенко
2021-12-27 12:50:25
Сочная утка в винном маринаде в духовке
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления сочной утки в духовке . Утка маринуется в красном вине с медом, получается очень нежной и мягкой, просто тает во рту! Ингредиенты: утка – 2 кг.; вино красное сухое – 250 мл.; мед – 50 г.; соль – 2 ч.л.; перец черный молотый – 1 ч.л. Приготовление: Подготовим утку. Ее нужно осмолить, вырезать сальные железы и обдать кипятком. Тщательно избавиться от пеньков и колодок. Готовую тушку обсушить – она полностью готова к маринованию. Для приг...
Наталья Василенко
2020-12-20 14:07:01