фарш рецепт
Печеночный фарш без мясорубки
Всем огромный привет! Сегодня поделюсь необычным способом приготовления нежнейшего печеночного фарша, для тех, кто не любит пользоваться мясорубкой, как я. Ингредиенты Печенка (говяжья, свиная, куриная) – 400 гр. Молоко – 100 гр. Яйца – 3-4 шт. Вода – 80-100 гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Морковь – 1-2 шт. Соль, перец по вкусу Сливочное – 20-30 гр. Растительное масло – 20 гр. Способ приготовления 1. Печенку вымыть, просушить бумажными полотенцами. Удалить пленку по необходимости, вы...