запеченная свинина
Буженина в горчично-чесночном маринаде
Буженина в горчично-чесночном маринаде – отличная мясная закуска на любой праздник. Упругая снаружи и очень сочная внутри, она обязательно понравится вашим гостям. Ингредиенты: свиной ошеек – 1,2 кг.; вода – 1 л.; соль – 2 ст.л; сахар – 1 ст.л.; черный перец горошком – 8 шт.; душистый перец – 8 шт.; гвоздика – 5 шт.; лавровый лист – 6 шт.; чеснок – 3 зуб.; горчица – 2 ст.л. Приготовление: Приготовление буженины начнем с приготовления рассола. Для этого в кастрюлю выльем воду и ...
Наталья Василенко
2020-11-12 15:11:56