бифстроганов
Мясо по-курземски – очень вкусный и простой рецепт из мяса
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт из свинины. Также пробовала приготовить и говядину, тоже получается очень вкусно - мягкое мясо во вкусном соусе. Рецепт нашла в старой газете, где он был назван "Бефстроганов по-курземски", оказывается, что это традиционное блюдо латышской кухни. Свинина (лопатка) – 400 гр Грудинка или сало (копченное) – 60 гр Маринованный огурец – 1 шт. (80-90 гр) Лук – 1 шт. (170 гр) Чеснок – 1 зубчик Сметана – 100 гр. Мука – 1 ст.л. Вода (бульон) – 200 мл Соль – по в...
FooDee (Alina)
2019-10-16 10:34:51