закуски из рыбы
Скумбрия, солёная по-домашнему
Рыбу очень люблю в любом виде. Благо, что сейчас есть из чего выбрать. Вот только не всегда наши переработчики удачно её "перерабатывают". И порой покупаешь рыбку в надежде откушать, а получается одно разочарование и испорченное настроение… А по сему стала сама солить рыбу, в домашних условиях, и что бы там не говорили, про то, что домашняя рыбка не такого качества, как промышленная, не всегда технология выдерживается в домашних условиях… Но, право же, так говорят обычно те, кому не пове...
Ninaaka (Nina)
2020-02-05 08:43:04
Суши в домашних условиях
Это пикантное и очень необычное блюдо сегодня приобрело невероятную популярность в мире. Потому многие хозяйки задаются вопросом: как сделать суши в домашних условиях ? Приготовить этот деликатес можно даже не имея большого опыта в кулинарии, главное, знать несколько секретов. Мы расскажем, как приготовить суши с помощью специальной формы. Ингредиенты: Круглый рис — 300 г. Вода — 450-500 мл. Соль — 1/4 ст. ложки Сахар — 1 ст. ложка Рисовый уксус — 2 ст. ложки Слив...
Наталья Василенко
2019-02-24 18:43:20
СКУМБРИЯ Маринованная по-Домашнему Отличная ЗАКУСКА!
Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар, рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный! Ни одна маринованная скумбрия, приобретенная в магазине, не сравнится со скумбрией домашнего посола!\ Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г) Лук – 2 шт. Вода – 250 мл Соль – 2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Уксус яблочный 6% - 2,5 ст. л. Души...
Светлана Аниканова
2018-12-12 17:52:15