как приготовить зеленый борщ
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелены борщ еще называют щавелем супом, он очень легкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный. Вместо курицы для бульона можно использовать свиные ребрышки, получается очень-очень вкусно, а бульон будет более наваристым и питательным. Вода - 2,5 л Куриные бедра - 4 шт. (700-750 гр) Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. (около 70 гр) Щавель - 200 гр Крапива - 60 гр (можно заменить на...
