кутабы
Кутабы с зеленью
Рецепт азербайджанских плоских пирожков с начинкой из зелени. Безумно вкусные:) Хороши к мясу, с супом или просто так! Рекомендую готовить побольше:) Ингредиенты: для теста мука - 200 г; теплая вода - 125 мл; соль - 0,5 ч.л.; растительное масло - 1 ст.л.; для начинки шпинат - 100 г; зеленый лук - 45 г; петрушка - 30 г; укроп - 30 г; мята - 10 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль; перец; сливочное масло; Подробный видео рецепт: Приготовление В глубокую тару добавить...
Выручат Кутабы, Когда дома только мука, вода и картошка !
Выручат Кутабы, Когда дома только мука, вода и картошка ! Пирожки-лепешки из пресного теста схожего с пельменным в форме полумесяца с начинкой. Можно жарит на сухой сковороде или жарить на растительном масле Готовятся кутабы достаточно легко и просто, а благодаря разнообразию начинок вкус их может быть абсолютно различным. Ингредиенты Вода – 200мл. Растительное масло – 4ст.л. Соль – 2ч.л. Мука – 350-400гр. Для начинки: Картофель – 500гр. Соль -1ч.л. Сливочное масло – 50гр. Луковица – 1...