маринованные голубцы с морковкой
Маринованные Голубцы по-Корейски с Морковкой!
Пикантная закуска из категории "Зимний огород" - маринованные овощные голубцы по-корейски с морковкой.Легко приготовить в любое время года. Потрясающая закуска, получается вкуснее, чем на рынке! Нам потребуется: Капуста - 1,2-1,5 кг Морковь по - корейски -0,6-0,7 кг Маринад: Вода - 250 мл Уксус 9% -100мл Масло растительное - 100 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Чеснок - 1 головка Острый перец - 1/4 - 1/2 шт. (или 1/2 ч.л. сухого перца) Подготовить капустные листья как д...