рецепты тортов
Торт "Фрезье" с кремом муслин и домашним медовым марципаном
Предлагаю рецепт красивого и очень вкусного десерта французской кухни торт "Фрезье", что в переводе звучит как "Клубника". Состоит торт из двух слоёв бисквита "Женуаз", пропитанных сладким сиропом с добавлением клубничного ликёра, традиционно это - кирш (вишнёвая водка). Между слоями бисквита, начинка из масляно-заврного крема "Муслин" и много свежей клубники. Верх торта украшен марципаном домашнего приготовления и свежей клубникой. Для бисквита "Женуаз": Яйца категории С0 - 4 шт. Сахар - 125 г ...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2020-07-25 10:30:40
Шоколадный торт Стаканчиковый без весов! Вкуснейший домашний торт с творожно-сметанным кремом
Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мега шоколадная! * Стакан или чашка объемом 200 мл * Кефир и яйца комнатной температуры * Диаметр формы 21 см Корж: Кефир – 1 стакан (200 г) Сахар – 0,75-1 стакан (15...
FooDee (Alina)
2020-05-03 19:32:35
Торт «Сахара». Покорил меня и моих гостей!
Сегодня я готовлю торт «Сахара». Очень давно заинтересовал этот рецепт торта и вот наконец-то я испекла его. Автор этого эффектного торта является Зарина Самиева. Торт превзошел все мои ожидания. Он не только ярко смотрится и просто готовится, это еще и вкусный торт, нежный, в меру сладкий, с хорошо пропитанными творожным кремом коржами. Красиво смотрится в разрезе. Обязательно буду готовить его еще не раз! Ингредиенты: Тесто: Мука – 600 г Масло сливочное – 200 г Сахар – 200 г Яйца – 2 шт. То...
Светлана Аниканова
2020-04-03 15:30:42
Быстрый тортик к чаю (не нужно выпекать)
Сегодня поделюсь рецептом быстрого тортика к чаю, который не нужно выпекать, не нужно замешивать тесто и не нужно включать духовку. Крем для торта, я приготовлю с добавлением сока лимона, тогда он получается с приятной кислинкой и торт не получается приторно сладким. Рецепт простой, еще одна вариация торта без выпечки, но с удачным кремом, который банальный рецепт превратит во вкусное лакомство к чаю! Ингредиенты: Печенье (топленое молоко) – 900 г Лимон (крупный) – 1 шт. Молоко – 300 мл Сгу...
Светлана Аниканова
2020-03-17 18:19:19
Торт "Красный Бархат" (Лучший Американский десерт!)
Предлагаю вашему вниманию, роскошный на вид и не менее вкусный традиционный десерт американской кухни - торт "Красный Бархат. Торт получается очень мягким и влажным внутри с превосходным и слегка уловимым шоколадным вкусом, а сочетание сливочного крема, делает его просто неотразимым десертом! Идеальный торт ко дню всех влюблённых, для дня рождения или особых случаев! Для теста: Мука - 350 г Кукурузный крахмал - 35 г Какао-порошок (алкализированный) - 1 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Сода...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2020-02-09 12:57:00
Такой торт вы точно не готовили и не пробовали (по вкусу как сникерс)!
Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный вариант для семейного чаепития. Тор т получается с насыщенным карамельным вкусом и мне он напоминает по вкусу шоколад сникерс. Ингредиенты: Печенье крекер – 100 г Дробленые грецкие орехи – 2/3 стак. Сахар – 1 стак. (200 мл) Ванилин – 1 щеп. Белки охлажденные – 3 шт. Панировочные сухари – 1 ст. л. Соль – 1 щеп. Все подробности и детали ниже! Шаги ...
Светлана Аниканова
2020-01-05 16:53:48
Орехово-кофейный торт / Торт на День рождения!
На мой взгляд, на День рождения, самое главное вкусный торт и много подарков) Ни один покупной торт не сравнится с домашним тортом. Я предлагаю рецепт орехово-кофейного торта, в качестве торта на праздничный стол. Готовлю этот торт не первый раз. Торт легкий в приготовлении, вкусный и всегда получается. Ингредиенты: Тесто: Мука – 150 г Масло сливочное – 200 г Кофе растворимый – 3 ст. л. Горячая кипяченая вода – 2-3 ст. л. Сахар – 150 г Орехи грецкие дробленые – 75 г Яйца – 3 шт. Разрыхл...
Светлана Аниканова
2019-09-24 16:42:29
ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ.
Всем привет!! Невероятно вкусный,нежный,ароматный шоколадно-бисквитный торт. Это соединение мягкого,нежного шоколадного бисквита и ароматного,вкусного кофейного крема. Рецепт торта очень простой и легкий. Торт тает во рту. Коржи не нужно пропитывать сиропом,они очень мягкие и нежные. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: Мука – 90 гр Сахар – 120 гр Яйца – 3 шт Какао – 2 ст.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Ванилин Соль Для крема: Сли...
Natali (Наталья) (Наталья)
2019-09-04 10:15:06
Больше никакой возни с коржами! Торт со вкусом МОРОЖЕНОГО за 30 минут! Молочная девочка
Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато результат порадует всех. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно! Для коржей: Сгущенное молоко – 300 гр Яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 гр) Соль – 1 щепотка Мука просеянная пшеничная – 180 гр Разрыхлитель – 10 гр...
FooDee (Alina)
2019-08-22 16:24:15
Торт за 10 минут без ВЫПЕЧКИ
Торт, который делается буквально за 10 минут без выпечки. Отличный рецепт для лета, когда не хочется возиться с выпечкой и духовкой, а сладкого очень хочется! Сметано-банановый крем с нотками ванили – настоящее объедение, а пряники после пропитки похожи на мягкие бисквитные коржи. ************************************ Сметана жирностью 20% и выше – 500 гр Бананы спелые – 500 гр Пряники без начинки – 350 гр (должны быть свежими) Сахар – 50 гр (по вкусу) Ванильный сахар – 10 гр Пошаговый видео-ре...
FooDee (Alina)
2019-07-03 12:52:51