рецепт кляра
Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР? Невероятно вкусная Рыба в кляре на сковороде. Пошаговый рецепт кляра
Всем привет! Сегодня готовлю жареную рыбу в кляре. Кляр буду готовить по классическому рецепту. Он получается очень нежным, тающим во рту, и просто идеальным. А рыба внутри очень сочная и вкусная. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. филе любой рыбы (5 шт. у меня тилапия) 2 яйца 50 мл. воды (холодной) 2-3 ст.л. муки (в зависимости от размера яиц) + мука для панировки 1 ст.л. растительного масла для кляра + растительное масло для жарки 2 ст.л. сока лимона соль, черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕН...
ЖАРЕНАЯ РЫБА В КЛЯРЕ.НЕЖНАЯ ВКУСНАЯ
Предлагаю очень нежную, сочную, жареную в кляре, рыбу. Кляр готовится очень просто и быстро.Рыба очень вкусная и съедается быстро. Рецепт очень простой и легкий. Необходимо: Рыба бакалярос – 500 гр Яйца – 2 шт Мука – 4 ,5 ст.л. Газированная вода – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Приправа для рыбы – по вкусу Растительное масло для жарки