филадельфия в домашних условиях
Сливочный сыр "Филадельфия".
Сыр филадельфия в домашних условиях: узнайте, как приготовить сыр филадельфия своими руками. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко - 1 литр ● Кефир - пол-литра ● Сахар - 1 ч. ложка ● Соль - 1 ч. ложка ● Яйцо - 1 штука ● Лимонный сок - 1 ч. ложка (или 1/4 ч.л. лимонной кислоты) В кастрюльку с толстым дном наливаем молоко ( у меня 3.2% жирности ). На среднем огне и при постоянном помешивании доводим молоко до кипения. В процессе добавляем соль и сахар и растворяем их в молоке. Подготовьте кефир, он до...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-09-28 16:01:23
Сыр Филадельфия в домашних условиях
Какой же он нежный и вкусный. Сыр Филадельфия по этому рецепту ничем не отличается от магазинного. По данному рецепту получается 550-600 грамм готового сыра. Однозначно рекомендую! Ингредиенты - 600 гр натурального йогурта (10% жирности) - 300 мл сметаны (21% жирности) - щепотка соли - 1 ч.л. лимонного сока Способ приготовления 1. В миске смешайте сметану, йогурт, соль и лимонной сок. Хорошенько перемешайте ложкой. 2. Дуршлаг поставьте в глубокую миску так как будет стекать сыворотка. Накр...
Podomashnemy
2019-07-22 19:30:26