хрустящие огурчики
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Всегда на зиму закрываю несколько видов огурцов по разным рецептам. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации нравятся всем. Попробовав, всегда просят этот рецепт. Ингредиенты (на три банки, объемом 1 литр): огурцы – 1,5 кг; сладкий перец – 2 шт; зонтики укропа – 3 шт; чеснок – 6 зубчиков; перец душистый горошек – 6 шт; перец черный горошек – 24-30 шт; лавровый лист – 3 штуки; уксус 9% — 6 ст.л; вода – 1,5 л; соль – 1,5 ст. л; сахар – 4 ст. л. Приготовление: Подгот...
Наталья Василенко
2020-07-22 10:00:20
ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ НА ЗИМУ: Очень вкусный рецепт Маринованных огурцов. СОХРАНИ РЕЦЕПТ – ПРИГОДИТСЯ!
Всем привет! Сегодня хочу поделиться одним из самых вкусных рецептов маринованных огурцов на зиму. Получаются очень вкусные, хрустящие, в меру соленые, в меру остренькие и пряные огурчики. ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 банку объёмом 1,5 л: ~ 800 г огурцов (или сколько войдет) 2 листа черной смородины 2-3 вишневых листочка 2 зуб. чеснока 1-2 зонтика укропа 1 лист или черешок хрена 1 веточку эстрагона 2 кусочка острого перца (1,5-2 см) Для маринада (на 1 л воды): 2 ст. л. соли 1 ст. л. сахар...
Людмила Попова
2018-07-13 08:48:19