ягодный соус
Соус из черноплодки к мясу, птице или рыбе, вкусный и ароматный!
Уверена, что многие знают о лечебных свойствах аронии. Из нее получается очень вкусное и ароматное варенье, из нее готовят компоты на зиму, делают наливки, а я сегодня предлагаю приготовить соус к мясу, птице или рыбе. Соус получается немного терпкий, но очень ароматный, идеально подчеркивает вкус мясных блюд. Ингредиенты: Черноплодная рябина (без веточек) – 700 г Чеснок – 50 г Базилик – 1 пуч. Корица молотая – 1 ч. л. Черный перец молотый – 1 ч. л. Лимонный сок – 3 ст. л Сахар – 3 ст. л. Сол...