видео рецепты
РЕДЬКА - ОБАЛДЕТЬКА
Так как рецепт этот уходит корнями в мою молодость, то вдаваться сильно в подробности не буду. Просто приготовьте и попробуйте. Поверьте, найдете для себя совсем новый вкус редьки. Ингредиенты: • Редька – 1 шт. (250-300 г) • Масло подсолнечное – 1 ст. л. • Томатная паста – 1 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. Редьку очистить и нарезать крупной соломкой. Добавить к ней томатную пасту, соль и масло. Перемешать. Для эстетичности, украсить зеленью. Не кидайтесь тапками, а для начала попробуйте такую редьку и убедит...
ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ И СЫРОМ, НА ПИВЕ
Приготовьте эти лепешки. Рецепт нашел в интернете, но переправил под себя, так как там не точное количество ингредиентов. Очень вкусные сырные лепешки. Оторваться невозможно. Ингредиенты: • Мука – 450 г (+;-) • Пиво – 300 мл • Сыр – 300 г (моцарелла) • Лук – по вкусу • Соль – 0,5 ч. л. • Масло подсолнечное Приготовим тесто из муки, соли и пива. Тесто должно получится мягким, но не липнущим к рукам. Нарежем зеленый лук. Сыр моцарелла мягкий, но тут нужен именно он. Поэтому для того, чтоб его натереть ...
АРОМАТНЫЙ РИС С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
Такого риса много не бывает. Попробуйте и убедитесь. Когда мне прислали рецепт, посмотрел на него скептически, но уже готовлю его не однократно. Ингредиенты: • Рис – 2 стакана (200мл) • Вода – 2 стакана • Зеленый лук – 1 пучок • Яйца – 3 шт. • Чеснок – 4-5 зуб. • Соль – 0,5 ч. л. • Масло подсолнечное – 30-50 мл • Соевый соус Отварить рис до полуготовности. Обжарить чеснок на небольшом количестве масла и убрать его. выложить в сковороду рис и обжарить не долго. Добавить яйца. Мешать обжаривая. Нарезат...
Полезный и вкусный салат из тыквы
Приготовьте вкусный и полезный салатик с тыквой, ветчиной и рукколой. Добавьте вяленых помидорчиков и насладитесь отменным вкусом. Смело подавайте такой салат и на праздничный и на повседневный стол. Рецепт вяленых помидоров найдете тут Ингредиенты: • Тыква – 300 г • Ветчина пармская – 100 г • пармезан – 50 г • Руккола – 0,5 пучка • Вяленые помидоры – 5-6 шт. • Масло подсолнечное – 3 ст. л. • Бальзамический уксус – 1 ч. л. • Горчица с зернами – 1 ч. л. Тыкву натрем на терке для корейской моркови. ...
Фаршированные сушки
Фаршированные сушки. Кто не помнит этого рецепта из СССР? Не помнят только те, кто помоложе. Предлагаю вспомнить и закусить вкусной закуской. Ингредиенты: • Сушки – 30 шт. • Молоко – 300 мл • Телятина – 250 г • Лук – 1 шт. • Яйцо – 1 шт. • Соль – 0,5 ч. л. • Черный перец – 0,25 ч. л. • Сыр – 50 г Сушки залить теплым молоком (или водой). Оставить на 10-15 минут. Подготовить фарш. В этом рецепте всегда использую телячье мяско. А вы берите на свой вкус. Можно использовать готовый фарш, но я ему не довер...
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ которую едят даже те, кто ее не любит
Такую печень полюбят все. Даже те кто ее до этого не ел, зададутся вопросом "ПОЧЕМУ?" Сладенькая, сочная, быстро приготовленая и еще быстрее съедающаяся. Пробуем. Ингредиенты: • Печень куриная – 700 г • Лук – 2 шт. • Мед – 1 ст. л. • Масло сливочное – 30 г • Масло подсолнечное – 50 мл • Соль • Смесь перцев Лук нарезать полукольцами. В сковороду налить подсолнечное масло и выложить лук. Готовить его, помешивая, до размягчения. Отложить его в сторонку. В сковороде растопить сливочное масло и выложить ...
Очень вкусный Ужин без хлопот! Жаркое из свинины с картошкой в Горшочках
Всем привет! Предлагаю приготовить свинину с картошкой в глиняных горшочках под сырной корочкой. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ГОРШОЧКА ПО 0,9 л: 500 г мякоти свинины 500 г картофеля 40 г сливочного масла 1 репчатая луковица 1 морковь 100 г твердого сыра 3 ст. л. кетчупа 150 мл молока соль, специи по вкусу СПОСОБ ПРИГ...
Творожный пирог
Обалденно вкусный и красивый творожный пирог к чаю, который съедается так быстро, что даже глазом моргнуть не успеете. Ваши гости будут довольны. А главное, готовить этот необычный и вкусный пирог легко и просто. Состав: • Творог 500 г. • Яйцо 3 шт. • Сливочное масло 180-200 г. • Мука 3 стак. • Сахар 1 стак. • Какао-порошок 2-3 ст. л. • Сода 0.5 ч. л. Приготовление: 1. Берём большую миску и высыпаем туда всю муку. 2. Добавляем сливочное мало или маргарин. Растираем масло с муко...
Дети будут в восторге от такого перекуса! Сочное куриное филе за считанные минуты!
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить куриное филе в кляре. На его приготовление вы потратите менее получаса, а удовольствие получите необыкновенное. Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а мясо курицы, благодаря кляру, получается сочным и очень вкусным. Кляр обволакивает мясо и тем самым не дает сокам вытечь на сковороду. Именно поэтому куриное филе в кляре получается очень сочным (в отличие от простых кусочков обжаренной на сковороде куриной грудки)...