кимчи
рецепт южно-корейского кимчи
Ну вот и я с рецептом. Спасибо, что дождались меня.☺ Ладно затягивать не буду. Пишу. Корейскую капусту, если большая делите на 4 части. Не большая на 2 части. Но есть одно но. Когда будете делить капусту на части, то попку, кочерыжку просто сделайте надрез, а потом капусту рвите на части. Почему? Чтоб капуста во время засола не падала. Я а то разрезала и во время засола она крошилась по краям. А соседка потом подсказала, что когда рвешь капусту, тогда она не крошится, как у меня. Соли...
worlddoll (Виктория)
2014-12-01 04:35:34
южно-корейское кимчи фото.
Уважаемые, форумчани! Хотела выложить фото, как делать тут кимчи, но честное слово последние силы собрала фото выложить получившегося кимчи. Делала первый раз. Соседка пришла попробовать, сказала вкусно, она хорошо разбирается в еде. Местная кореянка.. Выложу рецепт завтра. А пока вот фото. Я поела хорошо.
worlddoll (Виктория)
2014-11-30 13:00:12