плов из свинины
Плов в казане на костре
ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо свинины - 0,5 кг лук - 150 грамм морковь - 150 грамм чеснок - 1 головка рис - 1 чашка вода - 2 чашки асло растительное - 100 грамм специи к плову, соль. В казан наливаем растительное масло и доводим до кипения. В него опускаем мясо и хорошенько обжариваем со всех сторон. Добавляем лук и морковь, жарим еще примерно 5 минут. Вливаем 2 чашки воды и оставляем примерно на 20-30 минут кипеть. Затем высыпаем рис, добавляем специи к плову, соль, хорошо перемешиваем и опускаем...
Юлия Савлюк (Юля)
2020-09-12 19:58:48