сочни
Сочни из теста на сметане с творогом. Видео-фото рецепт
Ингредиенты: Для теста: 1,5 стакана муки 0,5 стакана сахара 100 гр сливочного масла 1 куриное яйцо 4 ст.л. сметаны 1/4 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли Для творожной начинки: 150 гр творога 1 ст.л. сахара 1 ст.л. муки 1 ст.л. сметаны 1 яичный белок 1 яичный желток для смазывания
kulinarochka (Ангелина)
2020-02-21 15:06:31
Сочники творожные и сочные, идеальное тесто - мой любимый рецепт)
Ингредиенты: тесто: 180 гр. сл. масла 40 гр. сахара 2 яйца 280-300 г. муки (цельнозерновая или высший сорт). 0,5 ч.л. разрыхлитель начинка: 300 гр. творога 3 ст.л. сахара 1 ст.л. сметаны 1 яйцо Приготовление: Готовим тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной массы. По одному добавляем яйца, и всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Готовим начинку. В творог добавляем яйцо и сметану, хорошо перемешиваем, начинка готова. Раскатываем половину тест...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-10 09:15:05