суп с копченостями
Посленовогодняя сборная мясная солянка
Сборная мясная солянка - это настоящая отрада для мясоедов. Чего только не входит в ее состав! Это и несколько сортов мяса, и копчености, и соленья. Очень удобно варить солянку после праздников, когда в холодильнике обязательно найдется кусочек копченого мяса, колбасы, ветчины или сосиски.Попробовав однажды этот суп, насыщенный мясной начинкой с копченым ароматом, вы влюбитесь в него раз и навсегда. ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления понадобится: 700 гр. копченых свиных ребер 500 гр. колбасы ...
Людмила Попова
2019-01-05 09:58:30
Легкий гороховый суп с копченым окорочком (без зажарки)
ЛЕГКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМ ОКОРОЧКОМ (БЕЗ ЗАЖАРКИ) ИНГРЕДИЕНТЫ горох колотый – 250 г копченый окорочок – 400 г картофель средний – 3-4 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. зелень (укроп, петрушка) соль, специи батон для сухариков вода – 2,5-3 л ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Первым делом горох нужно тщательно промыть, залить водой и оставить на 3-3,5 часа (удобнее всего залить и оставить на ночь). Потом воду сливаем, горох снова тщательно промываем. Перекладываем промытый горо...
Людмила Попова
2019-01-03 10:14:54
029. Суп с беконом и фасолью
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас вариация на тему классики. В качестве классики выступает гороховый суп, а в качестве вариации на его тему - суп с беконом и фасолью. Мы считаем их родственными, поскольку оба бобовые на копчёностях :) Не будем сегодня долго разглагольствовать, перейдём сразу к делу =) Ингредиенты: бульон бекон фасоль яичная лапша морковь сельдерей лук чеснок прованские травы чёрный перец соль До новых рецептов! Всегда ваша Рюмкина Юнга ...
Рюмкина Юнга
2017-06-29 13:01:18