умное пирожное
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем!
Волшебный, умный пирог, который при выпечке сам разделяется на 3 слоя: воздушный бисквит, более жидкий заварной крем и более плотный заварной крем. Этот десерт придется по вкусу всем, кто любит заварной крем и мягкие бисквиты. Очень вкусно, нежно, пирог просто тает во рту! Я готовила его первый раз, и у меня все получилось. Яйцо крупное С0 – 4 шт. Мука – 115 г Сливочное масло растопленное жирностью 82% – 115 г Молоко теплое – 500 г Сахар – 130 г Ванильный сахар – 20 г (обязательно добавляем) Со...
FooDee (Alina)
2020-09-11 15:45:47
Умное пирожное - Волшебное пирожное
Всем большой привет! Сегодня готовлю умное пирожное. Умное потому, что во время выпечки тесто само делится на три разных слоя - суфле, крем и бисквит. Пирожное получается очень вкусным и нежным. Готовится очень просто, главное знать секреты приготовления, о которых я Вам расскажу. Ингредиенты Яйца - 4-5 шт. (280-290 гр. яйца в скорлупе) Сахар - 150 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Мука - 120 гр. Сливочное масло - 130 гр. Молоко - 500 мл. Сливочное масло (для смазывания формы) Способ пригото...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-07-25 06:40:51