уха из петуха
Суп, который полюбится Вам с первой ложки!
Уху из "Петуха" (Уха «По-царски»). От этого супчика просто невозможно отказаться, он очень вкусный и его обожают даже дети. Я же люблю этот рецепт за простоту приготовления и доступность ингредиентов. Чтобы получилась уха по-настоящему «По-царски» я готовлю ее на открытом огне. Запах дыма и природы дает этому супчику особый шарм. ИНГРЕДИЕНТЫ Курица -1 шт (1,5 кг) Лосось – 1 шт. (1 кг) Картофель – 3-4шт. Луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лавровый лист – 1-2 листика Соль – 1/2ст.л. Черный перец –...