в духовке
Мойва запеченная с чаем
Мойву очень люблю, но к сожалению готовлю ее очень редко, потому что в моей семье, кроме меня, эту рыбку никто не любит. Этот рецепт для любителей рыбных блюд! Мойва, запеченная в духовке, понравится вам, ведь при таком способе приготовления рыбка сохранит все свои вкусовые качества, а хозяйка избежит брызг жареного масла и неприятного запаха в квартире. Ингредиенты: Мойва — 700 г Крепко заваренный черный чай — 1 стак. Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец — 5-7 горошин Приправа для рыбы — 1 ст. л...
КОТЛЕТЫ без фарша. Просто, а вы не пробовали! Сытные, вкусные и ПОЛЕЗНЫЕ!
Разнообразить свое меню можно котлетами без фарша, приготовленными в духовке. Блюдо необычное: сытное и низкокалорийное, бюджетное, но все же вкусное! Такие котлетки будут по вкусу тем, кто не любит жирное и жареное и тем, кто любит фасоль. Приготовьте и оцените всю простоту рецепта и пользу данных котлет из фасоли! Ингредиенты: фасоль вареная - 600 г., лук репчатый 1 шт., чеснок – 1 зубчик, яйцо – 1 шт., мука – 2 ст.л., соль, перец молотый – по вкусу, кориандр, куркума – по вкусу,...
Капустный ПИРОГ-РУЛЕТ – изумительно вкусный. Моментальное ТЕСТО и СЕКРЕТ вкусной начинки!
Пирог необычной формы, с вкусной капустной начинкой и добавлением яиц. Тесто готовится очень просто и быстро: три основных ингредиента, без яиц и дрожжей. Получается рассыпчатое и нежное тесто в сочетании с ароматной начинкой. Порадуйте своих близких домашней выпечкой! Ингредиенты: мука - 400 г., сметана - 200 г., сливочное масло - 100 г. + 15-20 мл., соль, сахар – по 0,5 ч.л., капуста - 500 г., яйцо – 4 шт., лук – 1 головка, зелень, соль, перец – по вкусу, растительное масло – 1 ст.л...
Кекс, который просто тает во рту! Очень нежный и рассыпчатый.
Для любителей кексов – рецепт кекса в духовке, на сметане и с изюмом! Можно приготовить белый или шоколадный, а можно совместить - создавая свой шедевр. Независимо, что вы выберете – кекс получается рассыпчатый, нежный и мягкий, совершенно не сухой. Ингредиенты: яйцо – 3 шт., соль – 2 щеп., сахар - 150 г., ванильный сахар – 1 ч.л., сметана - 200 г., мука - 300 г., маргарин (масло сл.) - 100 г., разрыхлитель - 2 ч.л., какао (по желанию) – 1 ст.л., изюм (по желанию) - 100 г. ...
Мягкие КЕКСЫ из НИЧЕГО, на раз-два к чаю!
Приготовить что-нибудь вкусное к чаю можно быстро! Потребуется всего пара-тройка ингредиентов и уже есть чем угощаться. Рецепт до безобразия простой и быстрый, а кексы получаются в меру сладкими и мягкими. Ингредиенты: мука - 100 г., разрыхлитель – 1 ч.л., мороженое (любое) - 200 г. Приготовление: Даем мороженому немного растаять, но не до конца. Просеиваем сразу в него муку с разрыхлителем и быстро смешиваем ложкой, до однородности. Раскладываем по формочкам и выпекаем ...
Отбивные из курицы «под шубкой». Удачный кляр, который не отстает!
Куриные отбивные в луковом (можно заменить чесноком) кляре с ароматными овощами и сыром! Сначала готовим на сковороде (на этом можно остановиться), а потом запекаем в духовке (для тех, кто любит сыр). Какой вариант выбрать? Решайте сами – все равно будет вкуснота! Получаются отбивные вкусные, сочные и праздничные. Ингредиенты: куриная грудка - 700 г., перец сладкий – 2 шт., помидор – 1 крупный, лук – 1 головка, сыр - 200 г., яйцо – 3 шт., сметана – 3 ст.л., майонез – 3 ст.л. + (1 дес.л...
Нежный Тыквенный пирог. Просто и вкусно!
Из тыквы получается отличный, вкусный и влажный пирог. Готовить совершенно легко, приготовление не требует особых усилий! По желанию в тесто можно добавить яблоко или/и корицу, также цедру апельсина или лимона – на ваш вкус. Такая выпечка к чаю, всегда получается яркой, сочной и поднимает настроение! Ингредиенты: тыква сырая - 400 г, яйцо – 2 шт, сахар - 150 г, мука - 180 г, соль – 1 щепотка, ванильный сахар – ½ ч.л., разрыхлитель – 1 ч.л., растительное масло – 50 мл, сметана – 1 ст.л....
Фантастически вкусный Пирог с Арбузом! А вы такой ели?
У меня остался арбуз, и я решила попробовать приготовить пирог к чаю, получилось вкусно и красиво. Арбуз в выпечке, слегка напоминает запеченные яблоки, сочно! Кроме того, данный рецепт можно разнообразить другой ягодой или фруктами. Попробуйте! Ингредиенты: мука - 250 г., творог - 200 г, сметана - 100 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 2 шт, сахар - 150 г, соль - 1 щеп., разрыхлитель - 1,5 ч.л., вода (молоко) - 50 мл., арбуз - 150 г, чернослив (виноград) - 150 г. ...
Вкусная Картошка с Баклажанами в духовке. Сочно и ароматно!
Приготовьте запеканку из картошки с баклажанами в духовке, используя любимые приправы с добавлением сыра! Получается сочно и очень вкусно. По желанию можно добавить обжаренное мясо или фарш. Готовим! Ингредиенты: баклажаны - 2 шт, картофель - 2 шт, помидоры - 2 шт, сыр твердый - 100 г., яйцо – 1 шт., сметана – 2 ст.л., соль, перец, приправы – по вкусу, растительное масло. Приготовление: Баклажаны режем на кружки 5-7 мм толщиной, посыпаем солью. Оставляем на время,...
Домашние котлеты в духовке. Получается всегда вкусно!
Котлеты можно приготовить в духовке, проще и не так жирно! От выбора фарша зависит сочность запеченных котлет: если курица – суше, если свинина – сочнее и жирнее. По этому рецепту котлеты приготовить просто, главное соблюдать некоторые правила. Ингредиенты: фарш – 1 кг., хлеб белый (мякиш) – 1 кусочек, лук – 150 г., картофель – 150 г., чеснок – 1 зуб., яйцо – 1 шт., соль, перец – по вкусу, кефир (сметана, сливки) – 1 ст.л., растительное масло – 1 ст.л. вода – 0,5+0,5 стакана. ...