в духовке
СВИНЫЕ РЕБРА в пикантном Маринаде, Запеченные в рукаве
Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюдо для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное! Ингредиенты: Мясистые свиные ребрышки – 1 кг Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л. Мед – 2 ст. л. Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. л. Соль, п...
Ленивый завтрак «Яйцо в булочке» за 20 минут
Яйцо в булочке с ветчиной, маринованным огурцом и сыром – это быстрый и сытный завтрак, также удобный перекус в дорогу. Готовить совершенно легко и без особых усилий. Хрустящая булочка, сытная начинка, и конечно, сыр: попробуйте – действительно, вкусно! Ингредиенты: булочки, ветчина, сыр, маринованный огурец, яйцо, соль, перец, зелень. Приготовление: У булочек срезаем верх, и достаем мякиш. На дно кладем тонкие кружки ветчины, затем огурец (на терке или кружками). Разбиваем сверху яйцо, ...
Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии. Ингредиенты: Тесто для пиццы – для 2 штук Ветчина – 200 г Оливки черные – 280 г Итальянские травы( сухие) -1 ч. л. Соус томатный – 10 ст. л. Сыр – 200 г Все подробности и п...
Румяная картошечка в духовке, удачный рецепт для вкусного обеда или ужина
Хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной картошечки. Картошка получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитною румяную корочку. Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясному. Удачный рецепт для вкусного обеда или ужина. Ингредиенты: Картофель – 800 г Соус соевый – 4 ст. л. Масло растительное – 5 ст. л. Измельченный чеснок – 1 ст. л. Смесь сухих итальянских трав – 1 ч. л. Молотый мускатный орех – 0,5 ч. л. Мол...
Сладкий пирог на скорую руку
Предлагаю приготовить к чаю, очень простой и ароматный пирог-кекс. Готовить его очень легко, а если использовать блендер, то практически моментально! У пирога нежная структура и вкус, готовится без яиц и молочных продуктов, подойдет для постного меню. В основе пюре из моркови и яблок с добавлением цитруса. Советую попробовать и оценить самому. Ингредиенты: Мука – 300 г. Разрыхлитель – 10 г. Масло растительное – 100 мл. Сахар (по вкусу) – 150 г. Яблоко – 200 г. Морковь сырая – 100 г. Мандарин ...
Воздушная постная выпечка в духовке
Бюджетный вариант выпечки в духовке, в пост или на каждый день. Печем воздушные булочки с луком из дрожжевого теста без яиц и молока. Такое тесто, вполне подойдет для пирогов, пирожков (печных и жареных), всегда легкое, пышное и вкусное. Булочки с луком получаются ароматные, отличная замена хлеба. Ингредиенты: мука – 300 г., дрожжи – 7 г., вода – 125 мл., сахар – 1 ч.л., соль – ¼ ч.л., масло растительное – 20 мл + 20 мл (начинка), лук репчатый – 1 шт., лук зеленый – 1 пучок. Приготовл...
Нежная Творожная запеканка
Сегодня готовлю творожную запеканку, с выраженным творожным и нежным вкусом. Готовить очень просто, а получается вкусно и сочно. Кстати, результат зависит от выбранного творога. Давайте готовить! Ингредиенты: 500 г творог, 2 яйцо 3-4 ст.л сахар ¼ ч.л соль 1 ч.л. разрыхлитель 2-4 ст.л. манная крупа 1 ч.л. ванильный сахар 2-3 ст.л. сметана Приготовление: Растереть творог со сметаной (если творожная масса, то этот пункт пропустить). Добавить яйца, соль, ванильный и обычный сахар, также разр...
«Басбуса» - рассыпчатый и сочный десерт
Восхитительно вкусный и незатейливый десерт из манной крупы, пропитанный сладким сиропом. Очень сочный и рассыпчатый – в традициях восточной кухни! Напоминает манник, но вкус гораздо ярче, получается сочнее и более рассыпчатый. Я познакомилась с ним, когда мы отдыхали в Египте. Так вот, его вкус остался в моей памяти, и я решила воспроизвести этот рецепт дома. Получилось восхитительно, вкус идентичный и нам по нраву. Если вы не пробовали, то советую побаловать себя и близких прямо сегодня, так как он г...
Аппетитная закуска на праздничный стол.
Праздничный стол можно дополнить простыми и достойными закусками. Готовим аппетитную закуску из трех ингредиентов, собирается она за пару минут. Хрустящий, с сочной начинкой хлебушек и ароматный, подрумяненный бекон. Бутерброды выручат, когда у вас мало времени, а гости уже на пороге. Ингредиенты: белый хлеб, творожный сыр, бекон, зеленый лук. Приготовление: Срезаем корочки с хлеба, делим на прямоугольники. Смазываем половину творожным сыром и посыпаем луком. Накрывае...
Домашние ТЕФТЕЛИ в соусе. От такого никто не откажется!
Домашние мясные шарики с рисом – блюдо на все времена. Нежный вкус тефтелей с ароматным сливочно-томатным соусом – понравится точно! Готовить просто и достаточно легко. Рецепт приготовления в духовке, с использованием сковороды. Подавать можно с любым гарниром по вкусу. Ингредиенты на 12 штук: фарш - 500 г., яйцо – 1 шт., рис сырой - 100 г., луковица – 2 шт., морковь – 1 шт., сметана – 1 ст.л., томатная паста – 1 ст.л., мука – 1 ст.л., раст. масло – 2 ст.л., соль, сахар, перец, чес...