рецепт
Слоеное тесто без хлопот
Ингредиенты: мука - 300 г. соль сливочное масло - 30 г. сливочное масло - 150 г. вода - 150 мл. Приготовление: 1. Муку просеиваем, добавляем щепотку соли и 30 г. сливочного масла. Перетираем в крошку. 2. Добавляем постепенно воду и замешиваем тесто. Тесто убираем на 30 минут в холодильник. 3. Масло натираем на терке и формируем в плотный квадрат, убираем в холодильник. 4. Достаем тесто из холодильника раскатываем в квадрат, серединку оставляем потолще. Выкладываем поперек масляной квадрат, заворачи...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-21 20:05:04
Торт Без Выпечки на 23 февраля
Орехи с черносливом под сметанным кремом создадут изысканный десерт который никого не оставит равнодушным. Со всей подготовкой приготовление торта без выпечки займет около 20 минут. Если вы любите поджаренные орехи, то есть такой торт можно сразу. Если же, как мне, нравятся мягкие орехи - дайте торту немного пропитаться. чернослив - 200 г сметана - 500 г ванильный сахар - 10 г сахарная пудра - 30 г грецкие орехи - 150 г печенье сахарное - 300 г молоко - 100 г Короткое видео с рецептом...
Тиано
2019-02-20 13:25:50
225. Трубочки с сыром. И мармеладом.
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Те, кто имеет хоть какое-то отношение к кухне, умеют готовить борщ. И у каждого, кто умеет готовить борщ, свой неповторимый его рецепт. А те, кто хоть иногда пользуются духовкой, умеют печь трубочки с мармеладом. И так же, как борщ, рецепт таких трубочек у каждого свой, сокровенный, фамильный, передававшийся из уст в уста, из поколения в поколение :) Поэтому сегодня у меня рискованный заходец к вам - с рецептом, который знают все, и все уверены в единственной правиль...
Рюмкина Юнга
2019-02-19 20:17:52
Заливной пирог с картофелем и мясом
Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить очень вкусный и сытный пирог. Начинка из картофеля и фарша. И очень простое в приготовлении заливное тесто без дрожжей. Ингредиенты (на 8 порций) на большую форму 29см*21см*6см (д*ш*г): морковь - 1 шт. средняя (150 гр) лук - 1 шт. средняя (150 гр) фарш (у меня свиной) - 500 гр соль в фарш - по вкусу перец черный молотый в фарш - по вкусу чеснок - 2 зубчика или по вкусу укроп - 3 ст.л. или по вкусу картофель (очищенный) - 500 гр прованские травы для ка...
Легко приготовить!
2019-02-15 17:00:04
Жареные Домашние Пирожки на Кефире
Предлагаю Вам замечательный рецепт домашних жареных пирожков на кефире. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка очень нежная и вкусная. Также это тесто подходит для любых других жареных пирожков. Рецепт теста: мука - 3 стак. яйцо - 1шт. разрыхлитель - 10 г. соль - 1 ч.л. кефир - 1 стак. Для начинки: картофель - 500 г. лук - 1 шт. куриная печень - 150 г. растительное масло для жарки лука
Тиано
2019-02-15 12:00:32
На второй день становятся только вкуснее. Булочки с куриным филе и кунжутом
Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе. Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день. После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее. Короткое видео с рецептом - меньше двух минут: Куриное филе - 500 г слоеное бездрожжевое тесто - 500 г соль паприка перец яйцо - 1 шт. кунжут - 20 г Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским. Накрыв...
Тиано
2019-02-13 10:22:47
Пицца "Валентинка" с белым соусом. Идеальное дрожжевое тесто для пиццы
Вкусная домашняя пицца на дрожжевом мягком и воздушном тесте. Предлагаю приготовить пиццу с белым соусом, а не с томатным, как мы все привыкли. Белый соус прекрасно гармонирует с морепродуктами и грибами, превращая привычную пиццу в оригинальное блюдо. Выпекая пиццу в духовке в домашних условиях, постараемся максимально приблизиться к условиям настоящей печи. Оформленная в виде сердца пицца прекрасно подойдет для романтического ужина. Тесто: мука 350 гр-400 гр вода теплая - 200 мл дрожжи сухи...
FooDee (Alina)
2019-02-11 17:09:51
Творожно-рисовая запеканка
Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить запеканку. Творожно-рисовая запеканка. Она получается румяная, ароматная и очень вкусная. Особенно она хороша со сметаной. Готовьте со мной! Приятного ВАм аппетита! Ингредиенты (форма 16см*21см*6см (ш*д*г)): творог (у меня 9%) - 400 гр куриные яйца - 2 шт. сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр) ванильный сахар - 1 ч.л. с горкой соль (в творог) - щепотка манная крупа - 2 ст.л. с большой горкой (30 гр) разрыхлитель - 1 ч.л. с горочкой (5 гр) рис круглоз...
Легко приготовить!
2019-02-10 20:20:05
223. Апельсиновая каша с рисом и курагой на кокосовом молоке
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня довольно банальные слова и рассуждения приходят мне в голову. Что вот, мол, пошёл третий, последний, финальный месяц зимы, и сил нет уже ждать весны и солнышка... Так давайте же создадим солнышко у себя в тарелке!.. Читали уже где-то такое, да? :) Это потому, что меня авитаминоз замучил, как и всех - вот и лезут в голову те же мысли, что и всем сейчас :) Поймала волну, так сказать :) А каша действительно солнечная и витаминная благодаря оранжевым, не доведённым...
Рюмкина Юнга
2019-02-04 17:44:11
Чебуреки: самый простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится. Тесто: Мука – 250 гр Вода (кипяток) – 120 мл Растительное масло рафинированное – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Начинка: Свинина – 150 гр Говядина – 150 гр Лук – 1 шт. (80 гр...
FooDee (Alina)
2019-02-04 13:06:14