рецепт
Печенье «Творожные конвертики». Вкус детства.
Сегодня готовим известное домашнее творожное печенье, готовится очень просто, а результат необыкновенно вкусный. творог - 250 гр. сливочное масло - 100 гр. мука - 170 гр. сахар - 3-4 ст.л. соль -1/2 ч.л. сода - 1 ч.л. Все ингредиенты нам нужны комнатной температуры, так что достаньте творог и масло из холодильника за пару часов до приготовления. Теперь при помощи блендера растираем творог до однородной консистенции.Добавляем к творогу размягченное сливочное масло. Тоже хорошо растираем блендер...
SimpleFood (Юлия)
2019-04-05 10:21:56
Шоколадный торт сникерс с орешками
Ингредиенты: яйца - 4 шт. сахар - 30 г. мука - 100 г. (у меня цельнозерновая) какао - 20 г. разрыхлитель - 1 ч.л. крем: вареная сгущенка - 190 г. сливки - 100 г. арахис - 100 г. глазурь: какао - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. молоко - 4 ст.л. сливочное масло - 1 ст.л. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. 2. Муку просеиваем, смешиваем с какао и разрыхлителем. Всыпаем к яйцам и аккуратно перемешиваем. 3. Тесто выкладываем в форму и выпекаем при 180С 30 минут. 4. Для ...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-04 21:48:05
Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях
Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным. Делала бастурму первый раз, и мне очень понравилось: мясо мягкое, ароматное и главное, что натуральное и получается дешевле! Вяленая говядина (бастурма) подойдет не только вместо колбасы на праздничный стол, но как и закуска к пиву. Говядина – 1 кг Соль – 2 ст.л. Сушенный чеснок – 1 ч.л. Кориандр – 1 ч....
FooDee (Alina)
2019-04-03 13:21:11
Быстрый Завтрак за 15 минут, который можно взять с собой
Для любителей разнообразия быстрый сытный завтрак. Для тех кому надоели обычные оладьи предлагаю вариант несладкого завтрака. Приготовление займет всего 15 минут и первую партию можно подавать на стол. Так же их можно захватить с собой для удобного перекуса. Короткое видео с рецептом, меньше двух минут: Ингредиенты Мука пшеничная / Мука — 200 г Кефир — 200 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль — 3 г Лук зеленый — 1 пуч. ...
Тиано
2019-04-01 12:40:31
154. Ризотто с грибами и кабачком
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я всё думала, куда же у нас делся один прекраснейший рецепт гарнира из риса, кабачков, грибов и сыра! Точно помню, что мы его снимали, причём давно, а потом они исчез. Оказывается, наш распорядитель канала в запасе его придерживал :) Но теперь его час настал, и он ваш :) Кабачок и грибы, добавленные в ризотто в сыром виде, делают из него нежнейшую нежность! Эта нежность может стать вам гарниром или основным блюдом, если грибы для вас достаточно сытный продукт. А если и...
Рюмкина Юнга
2019-03-31 16:14:21
Каша из чечевицы и риса с грибами
Всем привет! Сегодня я готовлю очень простое и сытное блюдо. Каша из чечевицы и риса. Постное (вегетарианское) блюдо. Готовится она легко. А получается оно очень вкусным. Такую кашу можно готовить и в обычные дни, и в дни поста. Ингредиенты (объем стакана - 250 мл): вода - 3 ст. (750 мл) чечевица - 1 ст. (200 гр) рис (у меня круглозерный) - 1 ст. (220 гр) лук - 2 шт. средние (200 гр) морковь - 2 шт. небольшие (200 гр) чеснок - 2 зубчика шампиньоны - 400 гр соль - по вкусу ...
Легко приготовить!
2019-03-30 10:06:07
Сырники пышные и нежные как облачко! Как приготовить вкусные сырники из творога
Сырники - одно из самых популярных блюд из творога. Предлагаю приготовить сырники на сковороде, которые получаются пышные, нежные и вкусные, с минимальным количеством муки. Творог жирностью 5% - 400 гр Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Мука - 1 ст.л. (может быть и больше в зависимости от влажности творога и веса яйца) Сахар - 2 ст.л. Ванильный сахар - 10 гр Пошаговый видео-рецепт 1. Творог и яйца перебить блендером в однородную массу. 2. Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит...
FooDee (Alina)
2019-03-29 12:14:56
Жареная корюшка
Стасяныч обожает мелкую жареную рыбку, так чтоб аж хрустело во рту))). Предлагаю и вам приготовить вместе с нами вкусную, мелкую, корюшку. Ингредиенты: • Корюшка мелкая – 300 г • Мука – 150 г • Соль – 0,75 ч. л. • Масло подсолнечное 3 ст. л. Первым делом нужно очень тщательно промыть корюшку под проточной водой. Внутренности и головы не удаляем, так как это на такой мелкой рыбке просто не реально. Да и на вкусе это совсем не отражается)). Высыпаем в пакет муку и соль. Встряхиваем пакет, чтоб соль смеш...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-03-29 08:26:45
Очень вкусная закуска из слоеного теста
Сегодня будем готовить нежнейшие рулетики из слоеного теста с очень вкусной начинкой. Они получаются такие ароматные, а по вкусу напоминают настоящую пиццу, только вкуснее, оторваться просто невозможно. тесто слоеное дрожжевое - 500 г колбаса - 200 г сыр - 300 г 3 яйца сваренный вкрутую зеленый лук 4 ст. л. сметаны 20% жирности Для начала давайте сделаем начинку. Нам понадобится зеленый лук, твердый сыр, яйца и колбаски или сардельки. Зеленый лучок мелко нарезаем. Теперь мелко нарежем яйца. Те...
SimpleFood (Юлия)
2019-03-28 20:09:14
Рыбный пирог
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления Вкуснейшего пирога с Рыбной начинкой. Тесто готовится очень легко. Его не нужно вымешивать. А сам пирог получается необыкновенно вкусный. Он хорош и в теплом, и в холодном виде. Такой пирог можно готовить и в обычные дни, и в дни поста, когда допускается кушать рыбу. Мой совет тем, кто хочет испечь такой пирог! Если ваша форма больше, чем у меня, то сделайте больше теста (полторы или две нормы). Если ваша форма меньше, чем у меня, то количес...
Легко приготовить!
2019-03-28 13:47:02