ужин
Фаршированный перец запеченный в духовке.
Мы привыкли фаршировать мелкие перцы фаршем и рисом и готовить бооольшими кастрюлями. А я предлагаю приготовить красивые фаршированные перцы с другой начинкой для праздничного стола и не только. Перец фаршированный курицей и грибами подойдет всем, кто старается готовить полезные и вкусные блюда. По рецепту перец запекается совсем недолго и поэтому он сохраняет свою сладость и свежесть. Ароматные грибы, нежная грудка и хрустящий перец - идеальное сочетание. ИНГРЕДИЕНТЫ перец сладкий, мясистый ...
Куриное филе с начинкой на ужин
Вечный вопрос - что приготовить на ужин? Предлагаю Вам из банальных продуктов приготовить вкусный и полезный ужин для всей семьи. Благодаря правильной обработке, куриное филе получится сочным, а нежная воздушная начинка из творога и яиц станет гармоничным дополнением. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Две половинки куриного филе отбить и с одной стороны приправить смесью перцев и солью. Вторую сторону присыпать крахмалом. Можете использовать как картофельный так и кукурузный крахмал. на...
Жареный рис
Очень простое в приготовлении блюдо, которое не надоедает. Получается очень вкусно, готовить буквально минут 15 - 20. Можно сделать сразу большую порцию на всю семью. Отлично подходит на обед и ужин, ваша семья будет довольна. Рецепт: мясо - 250 г лук - 1 шт морковь - 1/2 шт капуста - 300 г растительное масло - 2 ст л яйцо - 2 шт рис вареный - 1 пиалка соль - 1/2 ч л перец - 1/2 ч л соевый соус - 30 мл зелень Нарежьте мясо и обжарьте его на растительном масле до готовности, сн...
Сочное мясо на ужин. Всегда удачный вариант
Приготовить нежное сочное мясо на ужин всегда будет удачным решением. После тяжелого дня нужно восполнить силы, особенно мужчинам. Предлагаю рецепт семейного ужина или обеда который порадует близких. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Для рецепта нам понадобится карбонад около 600 грамм, на три порции. Очищаем мясо от пленок и нарезам кусочками толщиной около 1,5-2 см. Накрыв пищевой пленкой, немного отбиваем каждый кусочек. Между двумя кусочками карбонада выкладываем подкопченое мяс...
Запеченные овощи в духовке в виде веера.
ИНГРЕДИЕНТЫ баклажан - 1 шт кабачок - 2 шт куриное филе - 1 шт помидоры - 5 - 6 шт чеснок - 2 - 3 зуб сыр твердый - 150 гр приправы. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Баклажан не отрезая хвостик, нарезаю тонкими пластинами не до конца. В литр воды добавляю две столовые ложки соли, размешиваю и кладу баклажан и оставляю на 20 - 30 мин для того чтоб ушла горечь. Кабачок нарезаю таким же способом. Куриное филе нарезаю на тонкие пластины вдоль филе, помидоры кружочками. Филе солю, ...
Курочка 3 в 1 – хлеб + овощи + мясо! Сытный ужин быстро и вкусно в одной сковороде!
Рецепт сытного ужина в одной сковородке - вам нужно просто выложить все в форму, а остальное сделает время, духовка и идеальное сочетание ингредиентов. Ножки куриные – 6 шт. Помидоры маленькие – 12 шт. Бекон – 3 полоски Базилик – маленький пучок Чеснок – 6 зубчиков Багет – 0,5 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Паприка – 0,5 ч.л. Пошаговый видео-рецепт: 1.Куриные ножки помыть и просушить бумажными полотенцами, посолить, поперчить, посыпать паприкой. 2.Нарезать багет и бекон. 3....
Такую гречку можно есть каждый день
Ингредиенты: гречка - 1 ст. вода - 2 ст. морковь - 3 шт. помидоры - 5 шт. чеснок - 4 зуб. соль перец куркума - 1/2 ч.л. паприка - щепотка укроп оливковое масло Приготовление: 1. Берем одну часть гречки, как всегда хорошо промываем и заливаем двумя частями воды. 2. Морковь режем на кубики, чеснок мелко рубим, помидоры режем на небольшие кусочки. Все овощи добавляем к гречке, солим и перчим по вкусу, добавляем пол чайной ложки куркумы, щепотку паприки, и зеленый лук. Перемешиваем, Варим...
Грибной супчик за 10 минут
Ингредиенты: шампиньоны - 350 г. мука - 40 г. вода - 400 мл. молоко - 320 мл. соль перец розмарин петрушка Приготовление: 1. Режем грибы, два гриба я разрезаю пополам, они понадобятся для красивой подачи, остальные грибы режем мелко. 2. Муку просеиваем и обжариваем на слабом огне до золотистого цвета и вкусного запаха. В муку вливаем воду, добавляем грибы и молоко, отправляем на плиту и варим 10 минут. 3. Достаем половинки грибов, остальное переливаем в блендер и измельчаем, по вкусу до...
Заварные вареники с запеченной картошкой
Ингредиенты: тесто: мука - 600 г. яйцо - 1 шт. соль - 0,5 ч.л. вода - 270 мл. растительное масло - 3 ст.л. начинка: картофель молоко сливочное масло для подачи: грибы лук сметана зелень Приготовление: 1. Промываем картофель и запекаем 30 минут при 180С. 2. Очищаем картофель, добавляем сливочное масло и молоко по вкусу, делаем пюре. 3. Просеиваем муку, добавляем яйцо и соль, перемешиваем с мукой. Вливаем горячую воду и быстро перемешиваем лопаткой, добавим растительное масло, и вы...