ужин
Сочное блюдо ИЗ ФАРША в духовке. Должен попробовать каждый
Приготовление в духовке уменьшает количество активного времени на готовку, а так же дает возможность использовать меньше жира по сравнению с обработкой на обычной сковороде. Предлагаю рецепт вкусного ужина или обеда из фарша в духовке. Вкусный соус дополнит ваше блюдо и придаст золотистую корочку при запекании. Свежий очищенный картофель нужно натереть на мелкой терке и смешать с свиным фаршем. Добавим измельченный чеснок и соль. Для лучшего смешивания лучше это делать руками. В любом случае нам будет...
Оладьи на завтрак
Такой вкусный и простой завтрак съедается моментально. Просто смешайте все ингредиенты и вы получите очень вкусные и сытные оладьи. Рецепт завтрака: кефир - 250 мл соль - 1/2 ч л сода - 1/2 ч л яйца - 2 шт мука - 10-12 ст л колбаса - 75 г зеленый лук и укроп помидор - 1 шт растительное масло для жарки В кефир добавьте соду и соль, перемешайте. Затем добавьте яйца и муку и смешайте до однородности, тесто получается как на оладьи. Нарежьте колбасу, помидор и зелен...
Рецепт Треска в шубке
Ингредиенты: Треска (спинки)0,5 кг, картофель 4 шт, Лук репчатый 1 шт, помидор 1 шт, сливки 100 гр, уксус 9% - 1 ст.л, укроп 1 пучок, соль, перец, приправы,растительное масло 1-2 ст.л. И так приступим Со спинок трески отжать лишнюю жидкость. Порезать их на равные порционные кусочки 6-7 см. Посолить,поперчить и оставить мариноваться на 20 минут. В это время замаринуем лук. Нарежем его полукольцами. Добавим уксус. Порубим укроп. Перемешаем. Нарежем помидор также полукольцами. Картофель кружочками...
Рис с курицей в горшочках
Легко, быстро, сытно и главное всегда получается необычайно вкусно, нежно и сочно, а все потому что готовится в горшочке! ИНГРЕДИЕНТЫ На 3 горшочка объемом 500 мл.: Курица филе – 500гр. Морковь -1 шт. Луковица -1шт. Рис – 150гр. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Приправа для курицы – 1/2ч.л. Чеснок – 6 зуб. Зелень – по вкусу Барбарис – по желанию Вода – по 200 мл. в каждый горшочек Растительное масло – для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления я беру окорочок и отрезаю фил...
Рецепт Овощное Рагу с Курицей
И так нам понадобятся: Куриная грудка 0,5 шт,Морковь 1 шт,Лук репчатый 1шт,Перец болгарский 1шт,Перчик Чили 0,5 шт,Баклажан 1шт,Кабачок 1шт,Соленые огурцы бочковые 3-4 шт,Оливки 0,5 банки,Томатная паста 1 ст.л,Зелень(укроп и петрушка)Соль и специи по вкусу. Для начала нарежем овощи: морковь крупным ломтиком,лук полукольцами, перец крупным кубиком,Чили перчик небольшими ломтиками, кабачки и баклажаны режем крупными кубиками. Обжариваем овощи на растительном масле под закрытой крышкой около 20 мин. До...
Куриные голени с рисом в духовке
Рис в сочетании с курицей. Вроде классика, но...Попробуйте приготовить именно так как в рецепте и вы обалдеете от того, насколько это вкусно и красиво получается. Как сделать сервировочное кольцо смотрите тут Ингредиенты: • Голени куриные – 6 шт. (1 кг) • Рис д/з – 1,5 ст. • Масло сливочное – 40 г • Пиво темное – 500 мл • Соль – 1 ч л. • Перец черный молотый – 0,5 ч. л. • Чеснок – 4-5 зуб. Смешать соль с черным молотым перцем. Хорошо обмазать смесью куриные голени.Сложить плотно в утятницу (казан...
Жульен с курицей и грибами в картофельном бочонке
Уже полюбившийся нам вкуснейший жульен в необычной подаче - картофельном бочонке! Приведет вас в неописуемый восторг! Картофель идеально дополняет его нежнейшую сливочную начинку! И так,давайте же вместе со мной скорее порадуем наших близких!
Морской салатик с брокколи
Ингредиенты: кальмар брокколи лук соль перец растительное масло (льняное) Приготовление: 1. Замороженный кальмар очистить от кожи и порезать кольцами, залить водой. 2. Замороженную или свежую брокколи переложить в сито, сито поставить на сотейник с кальмаром, накрыть крышкой и варим одновременно 5 минут. 3. Лук режем полукольцами, солим перчим по вкусу и добавляем растительное масло, у меня льняное. 4. Когда брокколи и кальмар сварились, при необходимости брокколи порезать, все выкладыва...
Бефстроганов с грибами
Сочное,мягкое,тушёное мясо говядины во вкуснейшей ароматной подливе! Что может быть лучше для идеального ужина?:) Давайте вместе со мной скорее приготовим его! Ингредиенты: филе говядины 600гр лук репчатый 2 шт грибы 100гр сметана 200гр,т/паста 2 ст.л мука 2 ст.л масло сливочное 30гр соль,перец,лавровый лист,специи. И так приступим! ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мясо нарежем тонкими полосками,толщиной 1-1,5 см. Немного посолим,добавим муки. Перемешаем. Лук нарежем четвертькольцами. В разогретом сотейнике р...