Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Так готовить Котлеты вы еще точно не пробовали. Результат просто потрясающий

Тиано
Тиано
2019-03-05 12:59:01
Рейтинг: 1697
Комментариев: 6
Топиков: 111
На сайте с: 12.02.2018
Подписаться

Так готовить Котлеты вы еще точно не пробовали. Результат просто потрясающий

Не можете придумать что же приготовить на ужин? Обычные котлеты уже надоели? Таких котлет вы еще точно не пробовали. Результат просто потрясающий и все попросили добавки. Подойдет как для семейного ужина так и для праздничного стола.

Ингредиенты:
Фарш куриный (из куриного филе) — 800 г
Сарделька — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев — 3 г
Хлеб — 100 г
Молоко — 100 мл
Масло растительное (для сковороды) — по вкусу
Сухари панировочные — 100 г

Короткое видео с рецептом, меньше двух минут:

Сардельки лучше выбрать подкопченные, вкус от этого только выиграет. Очистить их и натереть на крупной терке.
В куриный фарш из филе добавим смесь перцев и соль. Помните что колбасные изделия достаточно пересолены, положите соли чуть меньше обычного.
Отдельно замочите немного хлеба в молоке. почти сразу его можно отжимать от лишней влаги и, слегка растерев, добавлять к фаршу.
Хорошо смешайте фарш. Выкладываем по одной ложке в панировочные сухари и формируем котлеты.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле. при желании можно протушить после обжарки.
Приятного аппетита)
#ужин #котлеты #фарш #мясо
Мне нравится14
1
Добавить в закладки
2573
1 комментарий
Комментарий удален