Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Салат из брокколи с ветчиной

Болталка → Кулинария

irisch (Ира)

2019-03-31 17:45:01

Рейтинг: 718

Комментариев: 211

Топиков: 19

На сайте с: 03.03.2014

Добрый день, дорогие рукодельницы! Надеюсь, застала всех в хорошем настроении.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата, который я обычно делаю к жареному мясу в качестве гарнира. Или летом к мясу или колбаскам с гриля.

Итак, Салат из брокколи с ветчиной

Нам понадобятся:
брокколи,
баночка кукурузы,
вареная ветчина,
лук,
майонез,
соль, перец

1. Брокколи разделяем на розочки. Я использую и ножку брокколи тоже, ее нарезаю тонкими (ок. 5 мм) шайбами. Выкладываем в дуршлаг, промываем водой. Затем ставим в микроволновку минут на 5. Она не должна стать слишком мягкой. Я ориентируюсь всегда на цвет. У нее должен быть ярко-зеленый цвет.

2. Нарезаем мелко лук. Выкладываем его в салатницу, туда же кукурузу. Туда же нарезанную маленькими квадратами ветчину.

3. Разделываем готовую брокколи на более мелкие розочки. Если вы брали ножку, то ее тоже нарезаем мелкими кубиками. Брокколи подмешиваем к салату.

|
4. Заправляем майонезом. Солим. перчим. Готово!

Обычно я кладу в него еще свежую паприку, нарезанную маленькими кубиками. Но сегодня у меня не было ее под рукой.

Попробуйте. Салат получается очень вкусным

к грилю, ветчина, брокколи, салат

Мне нравится4

Добавить в закладки

1148