Закуска на Новый год. Новогоднее меню

Ингредиенты и рецепт приготовления блюда:

яйца - 4 шт

соль

укроп - 10г

майонез - 2 ст л

чеснок - 1 зубчик

крабовые палочки - 200г

сыр - 100г

Яйца хорошо взбейте с щепоткой соли. На сильных оборотах примерно пять минут. Противень выстелить бумагой и смазать маслом. Духовку разогреть до 180 С и выпекать 10 минут. Омлету дать остыть.

Нарезать зелень и измельчить чеснок, смешать с майонезом. Крабовые палочки нарезать и натереть сыр на крупной терке.

Остывший омлет смазать майонезом с зеленью и чесноком. сверху выложить крабовые палочки и сыр. Скрутить рулет и дать немного постоять в холодильнике. Затем нарезать.

Приятного аппетита.