Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Настоящий узбекский плов в казане
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-05-20 15:00:15
Рейтинг: 4609
Комментариев: 54
Топиков: 118
На сайте с: 26.04.2020
Как приготовить вкусный плов в казане на костре и дома. Простой понятный рецепт приготовления. Такое блюдо можно готовить с бараниной, свининой или говядиной.
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 2 шт.
- Мясо (свиная шея) - 1 кг
- Морковь - 3 шт. (200 г.)
- Рис - 500 г. Чеснок - 3 шт.
- Соль, зира - по вкусу
- Красный перец чили - 1 шт.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Растительное масло (для жарки) - 50 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В казанчик добавить масло для жарки и начать обжаривать луковицу для карамелизации.
Удалить лук, когда лук отдаст весь сахар и обжарить лук, который пойдет в сам плов.
Добавить мясо, затем морковь.
Правильно промыть рис.
В конца заправить и добавить рис.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.
Всем солнечного настроения!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Мясо
▶ Салаты
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич
INSTAGRAM @sergeypokanevich
Галина
Разнообразные игрушки ручной работы
Летние наряды для Алисы (кукла-баболька, 16 см)
9 часов назад
natalca (Наталия)
Журналы
Вязаные проекты крючком в журнале «Fun Crochet Magazine №20 2025»
10 часов назад
В настоящий узбекский плов не кладут свинину.НИКОГДА !