Хоть на праздник, хоть на каждый день! Куриное филе"Сюрприз" с картошкой и сыром

Всем привет!Сочное, ароматное, вкусное куриное филе в духовке — блюдо и на праздник, и на каждый день. Куриное филе “Сюрприз” – это запеченное в фольге куриное филе с картофелем, сыром и овощами. Необычный и оригинальный рецепт, блюдо готовится очень просто и быстро

Ингредиенты : 

на 4 порции 

1.Куриное филе - 700г

2.Картофель - 350г 

3.Лук - 1шт

4.Чеснок - 2 зубчика 

5.Сыр - 200г 

6.Сметана - 2ст.л

7.Яйца - 2шт 

8.Помидор - 150г 

9.Молоко 200мл 

10.Приправа для курицы - 1ч.л 

11.Соль по вкусу

Способ приготовления:

1.Куриную грудку нарезаем кубиками и заливаем молоком,добавляем соль,приправу,перемешиваем и оставляем мариноваться 30-40 минут.

2.Готовим формочки из фольги,смазываем их маслом.

3.Нарезаем картошку,помидор кружками,лук полукольцами.

4.Выкладываем в формочки первым слоем картофель,затем лук,затем,курочка ,сверху заливаем оставшимся молоком в котором мариновалась курица,далее выкладываем помидор,в каждую формочку пропускаем через пресс половину зубчика чеснока.

5.Смешиваем яйца,сметану и соль,заливаем в каждую формочку по 2-3 ст.л .

6.Сверху посыпаем сыром.

7.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40-50 минут.

Наша курочка готова!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!