Картоха! Честный эксперимент.

Итак начался, а у многих закончился сбор картошки. У нас самый разгар. Помешали дожди. Моя миссия в этом сборе - приготовить обед для людей, которые как принято в мужнином селе приходят друг другу помогать собирать урожай. Не буду я писать что готовила. Главное - мне было очень приятно кормить людей, которые пришли. Ну и традиционно - под водочку обеденную рассказы у кого что уродило.

Есть у моего мужа друг Вася. Живет в соседнем селе. Мой кот Рыжий как раз от его кошки. Мы уже почти родственники. Шучу конечно. Про Васю ходят правдивые рассказы. Что он сухую палку в землю посадит - и она пустит корни и зацветет. У него сейчас малина вовсю уродила. Конец сентября! Знаю, есть такие сорта . Это не диво. Но у него все в действии. Всеми секретами делится, и жалеет "темноту", которая боится экпериментировать. Вот сейчас у него укроп зеленый охапками, редиска не переводится...

Капуста как тазики, садит безо всякой рассады. Картошку копать не доверяет никакой механизации, только руками...Очень много читает, высматривает по ТВ. Вот сейчас проводят с мужем эксперимент. Оборвали верх помидор, на которых есть цвет и поставили в воду. Появились корни. Потом посадят в горшки, чтобы росли дальше. Умора с ними, как дети.

Так вот во время этого обеда Василий сделал целую презентацию картошке особого сорта. Нет "презентация " звучит коряво. Это был рассказ влюбленного человека в свой труд.

Руками Вася показывал размеры картошки. И как её готовить.

- Почистиш...Нарижешь кавальчиками (кусочками) по сантиметру товщиною, масло на пательню (сковороду) и 10 хвылын (минут) под крышкой...Люба, от я тобі дам тої картоплі - спробуєш..

Я улыбалась, слушала. 50% рассказа отводила ну такому хвастовству...

Но! Подумала - проверю все равно, чирикай, чирикай...

Ой, девочки в тот же день муж привез пакет этой картошки. Размер картошки для меня не показатель. Люблю среднюю как кулачок. А тут...

Взвесила на электронных весах - 640 грамм. Нормальный вес упитанная тетя..

И давай ее в сковороду.

И как сказал Вася под крышку.

Прошло 10 минут. Все честно.!

Вот она моя порция. Это только половина картошки...

Эксперимент удался. Завтрак был еще тот. Беру ее просто руками, вкус отменный. И корочка и мягкоть внутри. А потом помидорку...

Эх Вася, Вася! Молодец Вася!