Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Приятный подарок
Можно подарить всем любителям Глинтвейна
Я Люблю Глинтвейн, вино типа Сангрии. Не секрет, что после праздников остается и вино и нарезанные фрукты. Давайте и "утилизируем" все это, добавим немножко специй и пьем с удовольствием и пользой для здоровья, а можно приготовить и подарочный вариант сушеный:
|
Пряная смесь для глинтвейна
Смеси хватит на то, чтобы 6-8 раз приготовить глинтвейн из стандартной 750 мл бутылки вина.
Ингредиенты:
Для смеси специй:
• 6 8-сантиметровых палочек корицы
• 6 звездочек бадьяна
• 2 столовые ложки целых горошин душистого перца
• 2 столовые ложки бутонов гвоздики
• 1 столовая ложка зеленого кардамона
• Ломтики сушеного апельсина
Приготовление: Для начала нужно подсушить апельсин. Духовку разогреть до 90˚С. Апельсин помыть и нарезать тонкими кружочками. Противень застелить бумагой для выпечки; в один слой разложить ломтики апельсина.
Поставить в духовку и сушить 2-3 часа, через каждый час поворачивая противень на 90 градусов. Это нужно, чтобы апельсина равномерно подсушились.
Когда кусочки апельсина затвердеют, вынуть противень из духовки. Пока фрукты горячие, снять их из бумаги для выпекания. Выложить на тот же противень и поставить в выключенную, но теплую духовку, дать окончательно высохнуть и остыть.
Сложить все специи в банку с крышкой. Такую смесь можно дарить вместе с бутылкой красного вина для глинтвейна, прикрепив к ней бумажку с рецептом.
Как приготовить глинтвейн
Ингредиенты:
• 750 мл красного вина
• 1 палочка корицы
• 1 звездочка бадьяна
• 1/2 ч.л. горошин душистого перца
• 1 ч.л. бутонов гвоздики
• 1/2 ч.л. зеленого кардамона
• 3-4 ломтика сушеного апельсина
• 2 столовые ложки меда или сахара
Приготовление: В большой кастрюле смешать вино, сахар (мед) и специи. Нагревать смесь на медленном огне 25-30 минут, помешивая и не доводя до кипения. Готовый глинтвейн процедить и разлить в жаропрочные бокалы.
Пряная смесь для глинтвейна
Смеси хватит на то, чтобы 6-8 раз приготовить глинтвейн из стандартной 750 мл бутылки вина.
Ингредиенты:
Для смеси специй:
• 6 8-сантиметровых палочек корицы
• 6 звездочек бадьяна
• 2 столовые ложки целых горошин душистого перца
• 2 столовые ложки бутонов гвоздики
• 1 столовая ложка зеленого кардамона
• Ломтики сушеного апельсина
Приготовление: Для начала нужно подсушить апельсин. Духовку разогреть до 90˚С. Апельсин помыть и нарезать тонкими кружочками. Противень застелить бумагой для выпечки; в один слой разложить ломтики апельсина.
Поставить в духовку и сушить 2-3 часа, через каждый час поворачивая противень на 90 градусов. Это нужно, чтобы апельсина равномерно подсушились.
Когда кусочки апельсина затвердеют, вынуть противень из духовки. Пока фрукты горячие, снять их из бумаги для выпекания. Выложить на тот же противень и поставить в выключенную, но теплую духовку, дать окончательно высохнуть и остыть.
Сложить все специи в банку с крышкой. Такую смесь можно дарить вместе с бутылкой красного вина для глинтвейна, прикрепив к ней бумажку с рецептом.
Как приготовить глинтвейн
Ингредиенты:
• 750 мл красного вина
• 1 палочка корицы
• 1 звездочка бадьяна
• 1/2 ч.л. горошин душистого перца
• 1 ч.л. бутонов гвоздики
• 1/2 ч.л. зеленого кардамона
• 3-4 ломтика сушеного апельсина
• 2 столовые ложки меда или сахара
Приготовление: В большой кастрюле смешать вино, сахар (мед) и специи. Нагревать смесь на медленном огне 25-30 минут, помешивая и не доводя до кипения. Готовый глинтвейн процедить и разлить в жаропрочные бокалы.
Это наш район, это не качество снимков, идет очень густой снег… Вдалеке видна тайга, святая гора народов ханты. Ранее утро деток везут в гимназию и детский сад. На одно снимке надземный переход, на другой стороне улицы, стоит большая красивая школу, открыли в этом году, построена она прямо на берегу Иртыша.
А маски у нас носят строители, водители, а носик в варежку прячем. Да сейчас почти в каждой семье по машине, а то и не по одной… У нас на 3 -2 машины, я принципиально не стала учится, в нашем возрасте надо двигаться больше