Какая разнообразная информация — что значит, человек творческий! Про средства не могу ничего подсказать, хотя результат интересен. Знаю, что Вы попробуете. Напишите, что будет в результате! 

А про яблоки — не хотите шарлотку, сделайте пирожки из дрожжевого теста с яблоками. И повидло можно, почему и нет!? и варенье — чтоб ломтики целые были. Рецептов полно!

Интересно насчет Базирона и автомобильной замазки. Каждый раз удивляюсь изобретательности рукодельниц. 

А я сегодня как раз шарлотку делала из яблок, сбитых ветром. И компот. И все это уже успешно съедено и выпито. Таня, еще можно джем сделать, настоящий, с пектином. Это лучше, чем повидло (на мой взгляд).

Таня, я тоже все фрукты обычно замораживаю, а варенье варю только из малины. Но недоспелые яблоки в заморозку вряд ли сгодятся. Как-то мы делали из таких яблок джем со спец.добавкой «Джемка», получился неплохо.

Калейдоскоп прямо, но все так интересно в топике👋 Я яблоки сушу в сушилке. Вся наша семья любит их грызть. Можно и чай с ними заваривать, этакий турецкий вариант. 

Да, сколько ни читаю здесь разных публикаций от наших девчат и отмечаю, что очень многие не только ищут и выдумывают и открывают что то своё, но и еще занимаются разного рода экспериментами и я не исключение Мне кажется, что это здорово и жить не скучно)) Танечка, если Вы говорите что в отвердителе от шпатлевки, повышенная концентрация вещества, то может этот отвердитель просто добавить немножко в какой нибудь дешевый крем или масло? То есть понизить таким образом концентрацию, наверно у вас есть такие детальки или осколки куколок, которые уже совсем никуда не годны и испытать на них? Это как предложение)))

А из яблок можно сделать зимнюю начинку для пирогов, со мной недавно поделилась одна наша форумчанка, если интересно, то дам рецепт, сама пока не делала,(у нас в этом году не яблочный сезон) она говорит, что очень хорошая штука получается))

А с публикациями такое случается, это да. Обидно когда печатаешь, особенно что то обширное и все просто улетает. Я теперь для начала всегда в черновик сохраняю, а потом публикую. Но тут тоже есть подводные камни, заметила, что если черновик висит больше суток, то тоже может не опубликоваться

Таня, только еще одно, эта штука очень пахучая, чем то по запаху напоминает мазут Я себе покупала такую шпатлевку для своих декупажных штучек, но потом отдала мужу, а Вы всё равно потом смывать будете, так, что от души удачи Вам!!!!!

Танечка от души Вам удачиь Буду держать кулаки))) что бы все удалось.

Куклами давно не пользуюсь, даже не понимаю, О ЧЕМ ЭТО ВЫ! 

Я про яблоки. Можно сделать из них пюре, не варить, а… Заморозить! Порционно. Оно сохранит все ароматы лета. Зимой — хоть в пироги/пирожки, хоть в утренний творожок, хоть в кисель. А можно такое пюре одно или с любыми фруктовыми добавками высушить тонким слоем. Получите натуральную кислую пастилу. Дети/внуки любят! Если слишком кисло, добавьте в пюре немного сахара. Пюре можно сушить как в сыром, так и в немного уваренном виде. 

Про яблоки. Ещё. Был в моей жизни горожанки трёхлетний сельский период. Было у меня аж 60 (!!) — не шучу! — соток! Много яблонь и яблок. 

Правда, в основном, сорт Айдаред, сладкий. Я выжимала из них сок, который доводила до кипения и сразу закручивала. Получался НАТУРАЛЬНЫЙ, очень сладкий сок, ароматнейший, «живой», который приходилось разбавлять водой при употреблении. 

Жмых же (я перед соковыжиманием удаляла из яблок сердцевину) я тоже прогревала (без сахара!) несколько минут и закручивала. Получалось что-то подобное повидлу: густое, сладкое, очень ароматное и… не уваренное! Т.е., с витаминами! Для всевозможных начинок и прослоек для тортов, для бутербродов и т.п. — лучше не найти! Оно не вытекает при выпечке. Если у вас ЭТО получится слишком кислым, можно добавить по вкусу и сахарок. 

Зима всё подбирает! Особенно, если едоки имеются!

Не знаю, как со сливой получится: сок из неё не давила. Я люблю очень мелкую чёрную сливу, поздние сорта: она,  как сметана внутри, косточка легко отделяется, очень сладкая, ароматная. Я её заготавливаю так: удаляю косточки, пересыпаю сахаром — немного, для вкуса, оставляю часов на 10, сливаю выделившийся сок, остальное прогреваю/провариваю несколько минут, отставляю. Потом снова удаляю жидкость. И так — несколько раз. Получается очень вкусный и ароматный, густой сливовый джем. А жидкость или замораживаю, или прокипятив немного, закручиваю. Мой организм в переработанном виде принимает только такую сливу. От других — изжога. 

Не знаю, какой влажности у вас получился жмых, но его тоже можно просто хорошо прогреть (без сахара) и зскрутить, чтобы не занимать место в морозилке. А зимой — готовая начинка для выпечки. Можно было его расстелить тонким слоем и высушить. Хоть на солнце (бесплатно! Не забудьте защитить от мух и ос), хоть в духовке, хоть в сушилке. Получится пастила для детей! 

Про варенье. Слишком сладкое делали тогда, когда не было крышек: не менее 65% сахара! (((

Сейчас, когда этой проблемы нет, сахар добавляйте по своему вкусу! Если сырьё слишком сочное, советую сироп закрывать отдельно! Так удобнее! И вкуснее! 

И ещё. А вы не пробовали делать сухое живое «варенье»? 

Ниже напишу рецепт: вдруг не делали!? 

Пишу про СВОЙ опыт. 

В чистую сухую банку сложить ягоды НЕМЫТЫЕ, СУХИЕ, ЗДОРОВЫЕ, БЕЗ ПОВРЕЖДЕНИЙ, НЕ ПЕРЕСПЕВШИЕ. Я складывала настоящие ягоды (смородина, крыжовник, облепиха и алыча — не ягода.). Можно: виноград, клюква  и т.п. Сложные ягоды (малина, морошка, ежевика) не пробовала, но, думаю, ежевику можно попробовать. Ложную ягоду клубнику тоже не пробовала.

Итак, ягоды сложены в банку примерно на 2-3 пальца не до краёв. Осторожно потрясите банку, чтобы ягодки уплотнились.

 Теперь в банку поместите или свечку для торта, или огарок от обычной хозяйственной свечки, приготовьте закаточную машинку, зажгите свечу. И осторожно, чтобы свеча не погасла, накройте банку крышкой и быстро, не переворачивая банку, закрутите её! Через несколько секунд свеча погаснет. ВСЁ!  Заготовка готова! 

«Варенье» хранится в обычных условиях — в подвале, в кладовке, в шкафу, на балконе — но без доступа света! Хранится хорошо! Когда придёт время, откроете банку, ополоснете ягодки водой и свежие, ароматные летние витаминки — на столе! Поразительно, но законсервированные таким образом ягоды сохраняют не только вкус, аромат, но и консистенцию. 

Кислород из воздуха в банке сгорает, образовавшийся углекислый газ не даёт ягодкам испортиться. Попробуйте! Хотя бы для интереса в небольших баночках разные ягодки. Но строго соблюдайте порядок и условия, описанные выше. 

Ну, да! Кислород выгорает.

А ещё можно сделать яблочное варенье, в котором дольки будут плотными и прозрачными: ступенчатой варкой. Для аромата можно добавить чуть-чуть корицы или других фруктов-ягод: смородины, малины, цедры цитрусовых и т.д.  Добавлять в конце варки, чтобы было ароматнее!

О, да! Райские прозрачные яблочки с кусочком плодоножки — деликатес!

я давно любимую куклу( красавица немецкая) испортила, одев ей на запястье черные резинки, остались невыводимые следы… уже и куклы нет, а я все сожалею..

Татьяна, доброе утро! В прошлом году у старой яблони ветром сломало ветку, в итоге- семь вёдер недоспелых яблок… изощрялись, как могли… самым вкусным получилось варенье… чистили яблоки от кожуры и семечек, резали « листочками» ( четвертинку яблока на тонкие ломтики), засыпали сахаром по вкусу ( мы все кисловатое варенье любим) и сварили. В основном, « листочки» не потеряли форму… а те, что разварились, не испортили ни вкус, ни вид… варенье ели ложками... 

Вот вопрос… честно? « На глаз», и на Пробу»… кусочки прозрачными становятся… пробуйте на вкус… понимаю, что так не дают рецепты, но… вот так получается… на глазок… извините..

Простите, а соотношение яблок и сахара какое делаете,?

Добрый день! Это Вы меня простите, что такой несовершенный рецепт… явно не один к одному, сахара меньше… это даже не рецепт, просто из жизни… нет точной рецептуры, извините...

Замечательный топик, прочла с удовольствием !

Делюсь рецептом где-то списанным в прошлом веке, (мне очень нравится). 

Только соду(не гашу) сыплю в муку и перемешиваю.

А ещё у меня есть набор открыток(тоже из прошлого века) с рецептами, могу поделиться 

Привет. Галя! Ты уже дома? Завтра буду с интернетом наконец))))

Да, Люда, уже дома, привет, но мозгами и душой там

О, по этой фразе я понимаю: ты отдохнула как следует! И, смотри: погода ведь была не самая лучшая, хотя может потом и распогодилось. Главное — это радость и удовлетворенность отдыхом и общениемПотом расскажешь))) Я еще не смотрела фото, как помнищь,  на компе плохо открываются. Мне кажется, там материала хватило бы на прекрасный пост! Подумай))))

Ой, Люда! 

Вот завтра всё рассмотришь. Много видюшек, но сюда сама знаешь, загрузить можно только через ютуб, а я не привыкла засорять эфир, не профессионально! 

А тебя закидаю и фотографиями, и видео. 

Ты права пока катались с племянницей, шли дожди, но они нас не пугали.

Сделай с роликов скрины, или я тебе попробую сделать))) Там только один парк академгородка — и то красота! Завтра посмотрю уже все))))

Люда, зачем скрины? 

У меня достаточно фотографий . 

Немного не поняла, думала, в основном ролики)))) Зная природу этой части Сибири и твое умение фотографировать думаю, интересного материала у тебя море!

Ну, может не море, но посмотреть есть на что .

Таня, заходи в вацап, закидаююююю

По номеру телефона

Я рекомендую сделать квашеных яблочек)

Тоже вкусно

Как я любила квашеные яблоки!У нас в Приднестровье их сейчас особо не купишь; разучились делать как положено, невкусные какие-то на рынке

Вашими куклами я только любуюсь, советы давать не могу. Обшивать и обвязывать исмеющиеся  — это по мне, восстановление — нет, не умею. А на счёт яблок, согласна со многими авторами. Когда урожай, то тоже делаю и варенье (дольками), и джем, и повидло, и начинку для пирогов. А печь люблю пироги цветаевский  и с безе, т е. там где яблок много уходит. Мои любят ещё печенюшки из творожного теста, внутри долька яблочная в сахаре. Сок тоже делаю. Одним словом, что придумаю

Конечно. Я пекла вот по этому рецепту. Только вместо масла клала сливочный маргарин

Творожное печенье с яблоками без вреда для фигуры

Не могу сдержать себя, чтобы не рассказать Вам как приготовить творожное печенье с яблоками, без вреда для фигуры. Это очень простое печенье, без лишних затрат и заморочек, нам надо просто завернуть кусочек яблока в тесто и все! Давайте попробуем испечь вместе?

Ингредиенты:

• На~ 35-40 штук печенья (~500г):
• 200 г творога
• 80 г сливочного масла
• 160 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• сахар (чтобы обмакнуть печенье)
• 2 яблока небольшого размера

Творожное печенье с яблоками. Пошаговый рецепт

1. В творог добавьте сливочное масло комнатной температуры. Разомните вилкой до однородности. Всыпьте немного муки и разрыхлитель и все перемешайте. Количество муки зависит от плотности и влажности творога. Замесите тесто.
2. Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на 10 минут.
3. Яблоки помойте, очистите и нарежьте тонкими дольками.
4. Тесто разделите на 2 части, каждую часть раскатайте. Формой или стаканов вырежьте кружочки. Каждый кружок одной стороной обмакните в сахар и выложите на нее дольку яблока. сложите пополам, яблоко должно быть внутри вместе с сахаром. Снова с одной стороны обмакните в сахар. Той стороной где без сахара, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Еще по желанию яблоки можно посыпать корицей.
6. Выпекать печенье в духовке нагретой до 180 градусов около 20 минут.

Вот такое вкусное и полезное печенье получается.

Да по всей вероятности.Правда, на счёт малины не знаю, всё-таки она сочная. Тесто рассыпчатое  А сегодня ещё прочитала о пирожках из творожного теста. Если интересует вышлю. Правда, я сама не пекла

Спасибо! Тоже буду пробовать

Прочитала Ваши размышления и решила поделиться частью своих яблочных рецептов. Когда яблок много делаю и соки и джем и пеку постоянно шарлотку илт песочно-яблочный торт-пирог или делаю пироги из готового слоеного теста с яблоками. Как-то давно выставляла топик со своими рецептами. Может Вас что-нибудь заинтересует: www.passionforum.ru/posts/49960-jablochnye-zapasy.html

а там есть и рецептик не сладкого, а очень даже подходящего к мясу...

Привет, дорогая! Начну с конца: так рада, что все же поедешь домой! Завтра как раз и трафик уже прикуплю)))

Танюш, не удивляйся:  даже шампуни содержат сульфаты, которые  входят в состав моющих для машины!  ( причем они для нас оооочень вредны),  так что не удивляюсь, что какое-то снадобье, применяемое от прыщей, может содержаться в автомобильной замазке. Попросить малость на пробу — очень здравая мысль. расскажешь потом. как прошел эксперимент, интересненько))))

Насчет бумажных кукол — просто супер! Вот, никогда бы в голову не пришло, а это действительно источник интересных моделей одежды, да еще разных стилей!

Будешь ли шить куклам в этот отдых? Спрашиваю. потому что вся наша активность связана, увы, с погодой. Когда жарко — мне не работается от слова совсем))))

ПС. Забыла насчет яблок:  из всякой некондиции делаю на зиму начинки для пирогов — здорово!

Выздоравливайте!!!☕️🌸🌸🌸❤️

Ой, кааак интересно.ВСЕ!!! Но особенно про кукол, как их лечить от «кожных болезней».Интересная идея со шпкал… если найду попробую.Оооочень нужно одну полечить чуток. И пора наряды шить.Так много надо!!!! 

А вот яблоки… Использую только для шарлотки.Редко варю варенье-одну-две баночки!!! И люблю когда кусочками.Начиталась тут про всякие вкусности.аж слюнки потекли.Любим мы сладенькое с кислинкой!!! 

 Вот и чудесно.Значит бум искать это средство. Найти автомастерскую и там.думаю.дадут капельку.для пробы

Удачииии!!! Собаки нам не нужны.а вот результат ждем!!! Порадуй нас!!!

Татьяна! Наверное, яблочных рецептов у вас будет уйма. Полезный фрукт. Я готовлю из них гарнир к жареной куриной ( и не только ) печени. Режу на дольки и жарю на слив масле.

  Рис я яблоками не менее хорош. Рис готовится на воде и в конце + яблоки, слив масло, сахар, корица.

Печеные яблоки с орехами, медом, корицей — вкусный и полезный десерт. 

 Селедка под покрывалом ))) Нижний слой рубленая сельдь, средний вареная свекла на терку и верхний тертое яблоко. Майонез. Так редко, кто делает, но вкусно.

 Салат с луком очень даже хорош. Нижний слой репчатый лук, тонко. Следующий слой тертые яблоки, достаточно, чтобы плотно закрыть лук. Далее слой вареных яиц и сыра. Майонез. Гости хвалят, семье нравится. 

 Ну вот,  салат, селедка под покрывалом и печень с яблочным гарниром и разойдутся ваши яблоки. Приятного аппетита!

Из кислых  яблок лучше всего сделать желе! Если хотите — могу предложить свой вариант!

Яблоки почистить от кожуры и сердцевины. Из этого ( то, что обычно выбрасываем)будем варить желе. Выложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы немного покрывало содержимое. Варить минут 20-30.Конечно, вместе с кожурой можно варить и яблочные дольки, но я их использую для заготовок в пироги зимой. Содержимое процедить, замерить количество отвара и добавить сахар.На литр я добавляю 500 — 600 г. Но это зависит от сладости  яблок. Ставим варить.Минут через 20 пробуем, как обычно пробуем варенье  — капельку на блюдце. разливаем горячее желе в стерильные баночки.                                                              Если не понятно — спрашивайте!

Очень понравился топик! Я, конечно, со своими рецептами опоздала, потому что зашла сюда поздно. Хочу сказать о других заготовках: всегда первые яблоки отправляю на сушку, потому что они менее сочные.В прошлом году насушила целый мешок тонких яблочных долек. А зимой можно их есть вместо чипсов)) А также на пироги использовать, н-р ленивый заливной пирог или открытый, как пицца: сахар нам нельзя, поэтому запариваю яблоки вместе с курагой, можно перемолоть или просто нарезать и — в пирог

Приятного аппетита) Ох уж эти сладости, без них, наверно, никак))