Пицца
Пицца по секрету моей тётушки.
Доброе время суток, мои дорогие!
Хочу поделиться с Вами рецептом вкусной пиццы по секрету моей тётушки. Тесто такое классное, так приятно с ним возиться.
Так вот, ингредиенты:
1стакан тёплого молока;
1 яйцо;
50 грамм маргарина (растопить);
1 столовая ложка растительного масла;
10 грамм сухих дрожжей;
мука.
Из всех продуктов замесить мягкое тесто. Выложить его на противень, сделать бортики. Накрыть салфеточкой. И дать подняться, минут 30-40.
Приготовить любую начинку, какая вам нравится (колбаса, сосиски, мясо, грибочки и т.д.).
Смазать тесто кетчупом или томатной пастой. Уложить начинку.
Я делаю простую начинку, как нравится моему сыночку: сосиски мелко режу, укладываю на тесто, смазанное кетчупом. Затем посыпаю тёртым сыром и сверху резанные кружочками помидоры. Иногда добавляю грибочки.. Да, и ещё зелень: укропчик, кинзу.
Затем помещаем в разогретую духовочку на минут 20. В зависимости, конечно, от типа вашей духовки. В общем как подрумянятся бортики. И всё! Вкуснотища!
ведь на самом деле тесто для пиццы очень простое мука вода дрожжи и растительное масло))))
Рада, что рецептик мой понравился! Обязательно попробуйте и приятного аппетита!
а вот вкусный край для питцы, я обычно делю сосиску вдоль на 4 части
Сынок будет в восторге!
дядькисыны так же в восторге. Пеки Верочка и радуй сынулю.Буквально вчера испекли с сыном. Фантазировали вместе)))
Спасибо огромное