Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Злаково-ореховое очень вкусное и полезное печенье без выпечки!

Болталка → Кулинария

Undine (Людмила) (Людмила)

2016-05-06 22:25:39

Рейтинг: 15742

Комментариев: 12454

Топиков: 602

На сайте с: 10.02.2016

Я уже размещала рулетики без выпечки, а вот теперь - печенье!

Злаково-ореховое очень вкусное и полезное печенье без выпечки! Орехово-злаковое печенье (без выпечки)

Ингредиенты:

Миндаль – 1/4 стакана
Орехи грецкие – 1/2 стакана
Льняное семя – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Овсяные хлопья – 1 стакан
Семечки тыквенные – 1/4 стакана
Семечки подсолнечника – 1/4 стакана
Изюм темный – 1 ст.л.
Клюква вяленая – 1/3 стакана
Мед – 1/4 стакана
Сахар – 1/4 стакана
Сливочное масло – 15 г

Приготовление:

1. На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить овсяные хлопья, миндаль, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки, семена льна и кунжут. Миндаль порубить ножом на половинки, грецкие орехи – на крупные кусочки. В источнике рекомендуют подсушить злаки в духовке 7 минут при температуре 180*. Но мне не хотелось гонять духовку и я поджарила слегка все орехи-семечки за два приема в сковородке.
2. Все злаки поместить в просторную миску.
3. Изюм и вяленую клюкву промыть, тщательно обсушить и добавить к злакам. Перемешать, чтобы все составляющие равномерно распределились.
4. В сковородку поместить сахар, мед и масло.

5. При нагревании масса образует пену, поэтому посуда должна быть достаточно глубокой.
6. Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая, пока карамель не приобретет приятный цвет. Это займет минут 5.
7. Карамель влить в злаково-сухофрукто-ореховую смесь, быстро перемешать и выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Размер моей формы 15х15.
8. Сверху накрыть еще одним листом бумаги и хорошо уплотнить руками.
9. Оставить часа на два, чтобы масса остыла. И нарезать ножом на кусочки.

Приятного аппетита!)

Мне нравится38

Добавить в закладки

1142

46 комментариев

mamaleunok (Алёнка)

1454

2016-05-06 22:37:02

У нас такие продают, здорово, что можно сделать самим!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-06 22:37:54

Да, и не сложно!)))

Alena (Елена)

283

2016-05-06 22:38:02

вкусно выглядит!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-06 22:38:30

И на вкус — тоже вкусно!)))

angarsk73 (Елена)

1868

2016-05-06 23:03:28

Как вкусненько! Жаль, что нельзя с экрана попробовать… Скорей бы уже эти технологии дошли)))

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 07:22:49

Да-да-да!))) сама об этом мечтаю!))))))

Анна (Анна)

3033

2016-05-06 23:13:57

Вкусняшка и полезно, спасибо за рецептик!!!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 07:21:26

Рада, что понравилось!) На здоровье!)

Черген (Елена)

5683

2016-05-06 23:16:07

Ням-ням… очень люблю эту вкусняшку…
Спасибо.

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 07:21:48

На здоровье, Леночка!)

Фекла (Наталья)

600

2016-05-07 00:59:54

Благо дарю.

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 07:22:05

Приятного аппетита, Наташенька!)

Шарна (Анна)

11434

2016-05-07 08:12:59

Ой, люблю такие вкусняшки))), и сытно, и полезно! Спасибо большое за рецепт!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 08:56:47

Приятного аппетита, Анечка!)

Персиваль (Светлана)

440

2016-05-07 11:11:36

Выглядит весьма привлекательно. А хлопья овсяные быстрого приготовления или простые? И еще вопрос: на фото что-то слегка зеленеет — это фисташки? Хотя, по рецепту прочла, что есть тыквенные семечки. Наверное, они. Спасибо и удачи!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 16:57:52

Да, это тыквенные семечки. Но ничего не мешает положить и фисташки! Тут вообще могут быть вариации!))) И полезнее, конечно, не жарить! Но вкуснее — жарить!)))) Хлопья — опять-таки на любителя. У кого с зубками — не очень, то лучше помельче. А я люблю крупные!)))

Коваля (Валентина)

1777

2016-05-07 16:34:05

Людочка, спасибо, рецепт стащила, буду пробовать!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 16:58:06

Приятного аппетита!)

Коваля (Валентина)

1777

2016-05-07 17:37:08

Спасибо! скоро попробуем, сегодня последние куличи доедаем!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 17:46:00

О!!! кулич ещё у меня один в холодильнике!))) Сама напекла, родня надарила!))) Мужа нет, что куличи подъедал!))) На дачу беру, соседей угощаю!)))

mamania555 (Вера)

574

2016-05-07 19:54:27

Спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-07 20:27:03

Приятного аппетита!)))

Nelly (Нэльчик) (Нэлли Борисовна Иванова)

6632

2016-05-08 05:15:23

Спасибо за рецепт! Уже слюнки потекли!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-08 09:46:40

Приятного аппетита!)

GALINA (ГАЛИНА)

116

2016-05-08 07:57:54

Спасибо!

volna (Светлана)

2016-05-08 12:13:10

Спасибо! Должно быть вкусным такое печенье!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-13 21:13:02

А ты попробуй!)))

vеsna (Нина)

183

2016-05-08 19:55:29

Какая вкуснятина… Я такое люблю… Спасибо вам…

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-13 21:13:17

Приятного аппетита!)

Viki/Viktoria/только на "ты" (Виктория)

858

2016-05-08 21:50:05

Vot kak segodnja: i cvetochkami krasivimi poradovali nas, Ludmila, i receptikom podslastili! Spasibo 2 raza!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-13 21:13:55

Рада, что радую!)))

Нина (Nina) (Нина)

1607

2016-05-08 22:25:23

Какая прелесть! Надо сделать!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-13 21:07:31

И вкусно и полезно!)))

Daiva (Дайва)

589

2016-05-09 12:59:08

Замечателтный рецепт, спасибо!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-13 21:07:56

Дайва, рада, что понравилось!)

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

16207

2016-05-27 05:15:49

Людочка, вот здесь тортики без выпечки:
Серия сообщений «Торты без выпечки»:
Часть 1 — Торт на скорую руку без выпекания в духовке
Часть 2 — Торт на скорую руку, без выпекания
Часть 3 — Торт без выпечки «Сугроб» — просто, быстро, красиво и очень вкусно
Часть 4 — Торт из печенья (без выпечки). НЕ МОГУ ОПИСАТЬ, КАК МНЕ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ ТОРТИК!!!
Часть 5 — тортик «АССОРТИ» без заморочек и без выпечки — описывать дольше чем делать
Часть 6 — Шоколадный обалденный торт на скорую руку, который не требует выпечки!!!
Часть 7 — Торт без выпечки.
Часть 8 — ТОРТ-ДЕСЕРТ «КОРОВКА»(без выпечки)
Часть 9 — Пряничный торт!
Часть 10 — Торт «Муравейник» из печенья
Часть 11 — Торт «Рафаэлло»,=без выпечки
Часть 12 — 5 самых простых тортов без выпечки
Часть 13 — ***Фруктовый тортик — заливной***
Часть 14 — Необычный «Торт» из арбуза
Часть 15 — ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Часть 16 — Быстрый тортик без выпечки!
Часть 17 — Арбузный тортик (без выпечки)
Часть 18 — Торт из крекеров без выпечки
Часть 19 — Крем из зефира к любому тортику!
Часть 20 — Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую!
Часть 21 — Пироженки без духовки
Часть 22 — Торт «Клубничный шедевр»от Алии!
Часть 23 — ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-27 09:06:35

Класс! Столько вкусностей!!!

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

16207

2016-05-27 09:32:35

Тезка, я рада что понравилось!

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-27 09:43:22

Спасибо, Людочка! И тебе приятных, весёлых выходных!)))

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

16207

2016-05-27 09:46:05

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-27 10:50:12

Как мне нравятся твои рецепты, и твои картиночки живые!!!)))

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

16207

2016-05-27 10:55:11

Я рада, что по нраву, кушайте на здоровье!

Могу дать ссылку воть… www.liveinternet.ru/users/sunny_risha/post94783342/
liubavyshka.ru/
miranimashek.com/
Выбираете понравившиеся смайлики правой кнопкой мышки жмете всплывают подсказки сохраняете изображение как... на свой ПК в нужную папочку, уже в нужной Вам папочке внизу с правой стороны нажимаете сохранить; потом вставляете как Фото с компьютера

Undine (Людмила) (Людмила)

15742

2016-05-27 10:56:48

Люд, я когда копирую открытки, то потом они у меня почему-то не двигаются! На компе — двигаются! А на страничках — нет!( Не знаю, что я делаю не так!!!)

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

16207

2016-05-27 11:35:25

Ты большие не выбирай, у меня же мелкие смайлики, а в открытках нужно код вот сразу под картинкой из цифр символов и букв:

копировать и то только для вставки, например поздравляешь с праздником можно вставлять нескольким, не копируя при этом другие; либо копировать коды которые нужны, если не понятно спрашивай