Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.

natalie.lev. (Наталья)
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-24 17:43:30
Рейтинг: 1262
Комментариев: 1211
Топиков: 56
На сайте с: 07.01.2015
Подписаться

Здравствуйте. У меня случилась ночевка в городской квартире и я с удовольствием пасусь на любимом сайте,читаю ваши топики,радуюсь и грущу(случается и это) с вами. Как обычно,кадры нашей жизни и комментарии к ним.

И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Инсталляция))). Крынка моей бабушки,где-то 20-х годов прошлого века. Берегу такие вещи.У меня их много).
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Жарки,огоньки,купальницы. Сколько названий у этого прекрасного цветка. Одни из первых цветут на даче.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Весной у нас все сопки желтые,когда цветёт этот кустарник.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.>
Подскажите,что это за
растение,принесли его
вместе с кедром,с
комом земли,кедр чуть
больше метра,а сосед
его на пол метра выше
и так красиво
цветёт.Вот и живут
вместе уже лет 5.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.В мае обнаружились грибы,пластинчатые,кто-то сказал,что это вешенки. Пробовать побоялась.Под сливами целая полянка была этих грибов.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Постоянные обитатели,столуются в курятнике. Наши дачи почти в черте города,только повыше,а на своем огороде видела хорька,зайца,куропаток.Нас,людей, становится так много,зверью приходится приспосабливаться.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Ягодный сезон в разгаре,жимолость уже отошла,наелись и варенья наварили и заморозили,землянику лучшую сразу съедаем,а остальное в блендер и тоже морозить или конфитюр варю.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Ну вот и я сподобилась)),научилась яйца пошот варить(вероятно с ошибкой написала,поправьте,если так)). Оказывается просто,доводим воду почти до кипения,добавляем чуть уксуса,делаем воронку венчиком и вливаем в неё яйцо,через две минуты вынимаем,обожаю жидкий желток и твёрдый белок.Рядом руккола(будь она не ладна).С ней целая огородная история.Посеяла заморскую травку несколько лет назад,нам она не по вкусу пришлась,понимаю теперь почему кладут на блюдо один листочек,много не захочешь)).Ей у нас понравилось,она рассеялась и в этом году мне пришлось приучить семью к этому вкусу,режу с другой зеленью тазиками,заправляю и вполне даже подходящая еда.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Наши походы с Анфисой продолжаются,это перекус яблоком в очередной вылазке.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.В пути.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Калина не моя,но очень хочу и у себя такую иметь,цветёт роскошно.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Очень редкий момент))!
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Секатором с прошлого года работает,сейчас у батуна цвет срезает и в ведро складывает.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.Дед с другой стороны чинит машину,а Анфиса колёса качает,перед этим давление проверила,подставляла манометр и объясняет.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.А ещё нас заливают дожди,Бухтарминское водохранилище переполнено впервые за 50 лет,в городе набережная под водой,кое-где дачников из прибрежных дач эвакуируют. Но власти говорят,что всё под контролем. Дай-то Бог,будем надеяться.
И снова дача, внуча, вкусненькое и вязаное.С наших горок вода быстро скатывается,а вот нижним похуже приходится. Прогноз погоды обнадёжил,будет солнце! Спасибо всем,дорогие,боюсь утомила,а есть ещё две темы:подарок из Латвии!!! и дачные вязалочки. Будьте здоровы и удачи!
Мне нравится10
40
Добавить в закладки
685
40 комментариев
Веста
2016-06-24 18:01:39
+1
Тёплый, уютный топик, спасибо! А рядом с кедром- саранка.)))
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-24 18:33:25
0
Спасибо, Света, опознали незнакомку)).
Веста
2016-06-24 18:51:50
0
Ну да, у нас их раньше много было, луковицы в детстве ели))) Научное название саранки- лилия кудреватая.))) Сейчас занесена в Красную книгу.
Так хочется вашей земляники, у меня ещё только спеет))) А ту, что продают- совсем безвкусная, не ароматная…
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-24 19:00:15
0
Спасибо, Светлана, у меня много «дикороссов» на даче, тащу отовсюду, а саранка «прицепом» пришла, но такая красотка оказалась.
Вера (Вера)
2016-06-24 18:06:54
0
Как здорово летом на даче! Цветок этот лилия, их очень очень много видов и расцветок. У вас очень красивый цвет. И грибы точно вешенка-они съедобные, но у них своеобразная мякоть.И аромата нет, как у шампиньонов(но в магазинах и те, и другие продают)И выращивать их можно самостоятельно. А внучка какая помощница, всё умеет! Умница!
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-24 18:46:00
0
Всё так, Вера, привычного грибного запаха не было, но раз грибница есть, они ещё объявятся.Спасибо.
Юрате (Юрате)
2016-06-24 18:25:57
0
Прекрасная у вас дача! И внучка прелесть!
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-24 18:39:14
0
Спасибо, Юрате, за добрые слова.
tgkh5501 (Татьяна)
2016-06-24 19:11:49
0
Какая красота! И такая чудесная помощница у Вас!
А я так и не научилась варить яйца-пашот, увы.
Но зато руколу с ее горчичным вкусом просто обожаю.
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-24 19:53:12
0
Спасибо, Татьяна.Анфиса везде успевает: кормит кур, яйца собирает, молочника зовёт, сорняки полет, рыхлит и прочее-прочее.С ней так интересно, но устаю страшно, она в 9, а я в 10 уже спим.
tasha (Наталия)
2016-06-24 19:20:17
0
Вот такая она жизнь наша -многогранная — вкусная, яркая, добрая, веселая, красивая, а иногда дождливая, что поделать! Наташа, замечательный топик, с удовольствием прочитала, только за рукколу «обиделась» -вкусная она очень (на мой вкус, конечно). Хорошего продолжения дачной летней жизни!!!
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-24 19:46:16
0
Ната, не обижайтесь, мы её теперь тазиками поедаем. Уже цветоносы выкинула, значит и на будущий год будем с ней, ну очень неприхотливая травка)).Спасибо большое.
GALCHA (Галина)
2016-06-24 20:25:18
0
Наталья, славная жизнь на даче! Руколу тоже обожаем, и вкусна, и неприхотлива! А внучатки — первые помощники!!!
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-25 05:43:56
0
Спасибо, Галина, ваши топики всегда так интересны и познавательны, удачи вам!
GALCHA (Галина)
2016-06-25 08:51:50
0
Наталья и Вам спасибо за теплые слова, приятно! Успехов!
tasha (Наталия)
2016-06-24 20:27:53
0
Это я так уж, вкусы-то в общем-то у всех разные, но яйца пашот мы тоже любим!!!
TNZ2013 (Татьяна)
2016-06-24 20:47:08
0
Внучка у Вас деловая! И имя у нее серьезное. А как ее ласково называете? Спрашиваю, потому что сын мечтает так назвать свою будущую дочь.
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-25 05:48:37
0
Таня, с ласковыми именами, и вправду, как -то не очень.Я, когда начинаю её имя менять в уменьш.-ласкат.форму, она меня поправляет, говоря:«Я-Анфиса». Поэтому обходимся прилагательными)).
TNZ2013 (Татьяна)
2016-06-27 20:22:16
0
Мне будет не хватать уменьшительных производных от имени.
Koralek (Катюша)
2016-06-24 23:22:25
0
Чудесное лето!!! Продолжайте дальше вкусно, витаминно, радостно, солнечно и немножко с дождиком отдыхать!!!
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-25 05:51:44
0
Спасибо, Катюша, будем продолжать)) и вашей семье хорошего отдыха в ваших чудных местах желаю!
Нюша (Анна)
2016-06-24 23:32:54
0
Руккола очень полезна в итальянской кухне часто используется, добавляют даже в пасту (макароны)
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-25 05:54:57
0
Анна, я уже прониклась))), спасибо за подсказку про макароны, что-то я упустила эту возможность обогащения еды полезным.
GATTA (Алена)
2016-06-25 00:05:49
0
Читала топик и все время улыбалась) Так уютно и по-домашнему)) И ежик, и яйца, и грибы вешенки(да-да, это действительно они, съедобные и вкусные)) А руколу просто распробовать надо)) Это оооочень вкусная и пикантная травка) Правильно делаете, что добавляете в салат с другой листовой зеленью) Особенно она украшает салат «Цезарь») Ну а Анфиса — вообще сказочная девочка! На фото, где она за столом задумчивая сидит, долго любовалась!)) Спасибо за такое тепло, Наталья!)
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-25 06:00:24
0
Алёна, спасибо за отзыв, очень приятно было читать, а ваши топики всегда читаю с удовольствием, они такие разные по теме бывают и нескучные.Удачи вам!
Lela (Лела)
2016-06-25 07:26:55
0
Спасибо за интересные фото! Как дома побывала! Уже на втором снимке внутри что-то екнуло (жарки как у нас в ВКО), потом очаровательная внучка на фоне сопок, а уж как про дожди написали, так сомнений не осталось — точно землячка! Я с Усть-Каменогорска, а сейчас в Болгарии живу. Была рада встречи!
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-30 08:19:12
0
Лела, мне так приятно, что что смогла порадовать вас, спасибо, подробнее в личном сообщении)).
Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина)
2016-06-25 14:21:40
0
Наталья, грибы эти точно вешенки, у нас их ещё называют чинарики и даже иногда карагачники. Грибы полезные, вкусные, особенно поджаренные с луком и перчиком, но ещё вкуснее — маринованные. Яйца пашот — прелесть, тоже люблю, но в последнее время всё готовлю на микроволновке, там они получаются не хуже. Иногда делаю в бульоне. Только мощность надо небольшую и крышкой лучше прикрыть — пока экспериментальным путём найдёте лучший режим и время, желток может взорваться. С рукколой у меня та же история, в прошлом году посеяла. Она никому не понравилась. В этом году я её по огороду выпалываю, но пару кустиков снова нашла. Придётся съесть.))) Девочка у вас прекрасная! И с характером.
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-30 08:21:56
+1
Ирина, спасибо за слова и подсказки, а про внучкин характер верно приметили, вам всего хорошего!
Комментарий удален
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-30 08:27:13
0
Спасибо, Еленочка, за рецепт, обязательно сделаю(без креветок))), черри-подобных помидорчиков много выращиваю.Такое люблю, получается почти шопский салат, сыр присутствует, черри, через пару недель помидоры начнут спеть.Очень признательна за наводку.
Комментарий удален
Ната (Наталия)
2016-06-26 00:46:46
0
Чудесная у вас дача! Про грибы вам уже написали, а вот если хотите такую калину — она размножается очень легко — укоренением черенка, так-же как и смородина и будет у вас такая-же радость на участке! Это декоративная калина называется бульденеж. Успехов!
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-30 08:29:54
0
Наталия, тёзка, спасибо за калину, что-то я не сообразила, что можно укоренить черенок, теперь непременно прикопаю несколько.
Наталья (Наталья)
2016-06-27 06:50:29
0
красота! первый раз такую калину вижу
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-30 08:32:19
0
И вправду, красота, Наталья, она неприхотлива, заведу у себя тоже такую, оказывается можно черенком.
Ната (Наталия)
2016-06-30 14:54:17
0
Удачи! Эта калина любит воду и плодородную почву!
Наталья (Наталья)
2016-06-30 16:30:01
0
у меня и обычную жуки начисто съедают в цветах еще-она за забором и опрыскать забываем
natalie.lev. (Наталья)
2016-06-30 17:17:21
0
Что за напасть такая? Нашу не трогают, ни обычную, ни декоративную, у многих растёт, может у нас она отцвести успевает до появления вредителей?
Наталья (Наталья)
2016-06-30 17:21:07
0
может быть