Интересные факты из истории салфетки.
1.Первые заметки об использовании столовой салфетки, берут свое летоисчисление 3500 лет назад. Здесь столовая салфетка являлась нам в прообраз фиговых листочков, которым рабы вытирали руки и лицо своих господ.
2.Древний Рим. Здесь изготавливали столовую салфетку из алебастровых волокон и были очень дороги. Поэтому пользоваться такой салфеткой в то время могли лишь богатые и знатные особы. Очень долго такими салфетками пользовались и греки, и правители восточных государств. И лишь на границе старой и новой эры римляне открыли для себя полотняные салфетки. Такие салфетки начали украшать вышивкой с различными узорами и вензелями с инициалами хозяев дома.
3.В Японии и Китае столовые салфетки изготавливали из рисовой бумаги. Их носили с собой и, чтобы вытереть губы или руки, сначала разминали. Использованную бумагу просто выбрасывали. А в некоторых восточных странах салфетки заменяли тонким лавашем.
4.Европейская мода на салфетки развивалась благодаря мужчинам, вернее их усам и бородам, которые нуждались в дополнительном уходе во время трапезы.
5.Итальянцы первыми закрепили правило использования столовой салфетки во время приема пищи. А в эпоху Возрождения салфетка вместе с прочими достижениями науки и искусства распространилась далее по Европе.
Для этого обязательного атрибута застолий использовали дорогие прочные ткани, их расшивали тесьмой и золотом. Каждая страна стремилась создать свой стиль в оформлении застолий, где салфеткам отводилась не последняя роль.
6.Мода на столовые приборы менялась, а вместе с ней и внешний облик столовых салфеток. После начала промышленного производства фарфора в 1710 году, салфетки стали делать из легких тонких тканей и кружев. Именно тогда появилось искусство складывать их в разные фигуры.
7.На Руси вместо салфеток всегда пользовались рукавами одежд или полами скатерти. И продолжалось так почти до XVIII века, пока Петр I не прорубил «окно в Европу». Свои указом он ввел столовые салфетки в обязательный повседневный обиход русской знати. В 1729 году в книге по этикету было дано указание, как и для чего, следует использовать столовые салфетки.«Для вытирания губ, рта и пальцев, если они испачканы жиром, для вытирания ножа перед разрезанием хлеба, для очистки ложки и вилки после использования. Если пальцы слишком грязные, для начала вытрите их об хлеб, чтоб не использовать много салфеток»
8.Еще в начале века тканевые столовые салфетки было принято вешать за воротник, а сегодня в изысканном обществе это сочтут верхом неприличия. Современную тканевую салфетку можно лишь расстелить на коленях, чтобы защитить одежду от капель и крошек. А для всего вышеописанного правильно использовать бумажную.
9.Бумажные салфетки появились лишь в начале ХХ века, когда после первой мировой войны компания «Кимберли-Кларк» вынужденно начала конверсию. Чтобы избавиться от запасов целлюлозной ваты, которая ранее шла на изготовление противогазных фильтров, повязок и набивки спасательных жилетов, было решено начать производство бумажных салфеток.
10.В начале века тканевые столовые салфетки были несколько больше, чем современные. Словарь Даля, например помимо привычного нам определения «салфетом», называет цветную скатерть для небольшого чайного столика.
11.Во время революции и гражданской войны столовая салфетка на некоторое время исчезла из обихода, как и многие другие атрибуты аристократической роскоши. Но уже во времена НЭПа интерес к красивой сервировке стола возродил столовую салфетку к жизни.
12.Материалы современных салфеток могут быть самими разнообразными. Размеры обеденных салфеток чуть больше – 35 или 45 см, а чтобы выпить чашечку чая или кофе за маленьким столиком обходятся салфеткой всего 25 см.
13.9 июля в 1887 года впервые официально на торжественном обеде были представлены бумажные салфетки. Этим мы благодарны английскому производителю бумаги Джону Дикенсону, который и считается изобретателем бумажных салфеток.
14.Scott Paper является первой компанией в мире, которая начала промышленное производство бумажных салфеток в 1931 году.
15.Самые большие салфетки были изготовлены в 2007 году для рекламной кампании сети фаст-фудов McDonald's в Стокгольме, Швеция. Их размер в развёрнутом виде — 3,5 метра!
16.Самая большая картонная коробка с бумажными салфетками, созданная в Иордании в 2004 году, была занесена в Книгу рекордов Гиннесса. Её габариты впечатляли — ширина более метра, высота 70 сантиметров, а длина — 45, 2 метра.
17. В мире бизнеса существует вполне реальный Закон салфетки, который звучит так: «Если вам трудно записать концепцию вашего будущего бизнеса на обычной салфетке, вам не стоит его начинать». Многие успешные компании начинали свой бизнес...нет, не с продажи салфеток, а с наброска бизнес-плана на одной-единственной бумажной салфетке. Никакой подготовки — чистый экспромт.
18.Классический станок для производства салфеток с рисунком весит чуть больше тонны, потребляет 3 киловатта энергии в час и может выдавать от 600 до 1200 единиц аккуратно сложенной продукции в минуту.
19.Антония Козакова из Словакии собрала самую большую в мире коллекцию салфеток — 62757 — и попала в Книгу Рекордов Гиннеса.
Стоимость коллекции салфеток 39-летней Антонии Козаковой оценивают приблизительно в полмиллиона долларов. Собирая салфетки на протяжении 16 лет со всех концов мира она уже в четвертый раз устанавливает рекорд Книги Гиннеса. Самый последний результат, который вошел в самую последнюю редакцию Книги рекордов Гиннеса, равен 62757 салфеткам.
Спасибо, что заглянули!