Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре сможет украсить Ваш праздничный стол и удивит гостей своей оригинальностью и вкусовыми качествами! Также, достоинствами этого закусочного торта является то, что готовится он очень просто и по составу ингредиентов достаточно бюджетный.

Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Консервированный тунец – 2 бан. (по 180г)

Вареные яйца – 3 шт.

Оливки без косточек – 80 г

Сливочное масло – 50 г

Петрушка (рубленная) – 4 ст. ложки

Майонез – 3 ст. ложки

Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

1. Готовим картофельного пюре. Даем ему чуть остыть и добавляем масло, перец, петрушку.

2. Вареные яйца нарезаем кружочками.

3. Консервированный тунец освобождаем от жидкости и добавляем к нему майонез и тщательно перемешиваем.

4. Форму объемом 1 л выстилаем пищевой пленкой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем 80% картофельного пюре, формируя высокие бортики.

5. На дно слоями выкладываем половину тунца, затем яйца, оливки и оставшийся тунец, последний слой - картофельное пюре.

6. Закрываем верх концами пищевой пленки и отправляем в холодильник на 2 часа.

7. Перед подачей, накрываем емкость плоской тарелкой и переворачиваем торт. Снимаем пищевую пленку и украшаем торт лимонами и зеленью.

Приятного аппетита!