Путешествие по "Романтической дороге" в Германии-3.

Очень понравилась ваша экскурсия, хорошие фотографии и вы отличный гид! Спасибо! Сразу захотелось куда-нибудь рвануть!

О, Ротенбург- сказочный город. Я побывала там, когда мой будущий муж пригласил меня познакомить с родителями. Я была просто очарована этим городом. Гуляя по мостовым, выложенным булыжником, мне казалось, что вот закрою глаза и услышу цокот от копыт лошадей и увижу, проезжающих всадников. А магазинчик рождественский такой чудесный. Это как окунание в детство. СПАСИБО!

Прекрасное завершение вечера и для меня тоже. После Вашего замечательного топика, Мариночка, мой сон должен быть обязательно красивым, как Ваши фото. Спасибо. Доброй ночи!

Спасибо! Спасибо огромное!

Мариночка, и смеюсь, и плачу, как же ты романтично всё описала! Умничка! Смотрела много раз на немецких кошек, но так ни разу и не выяснила, «что они очень любят позировать »! Может потому, что я их никогда не фотографировала? Какая прелесть! Для себя я выяснила очень удивительное открытие: при всей любви немцев к домашним животным они бывают иногда странно безразличными. Лет пять назад тороплюсь на работу, слышу кошка кричит откуда-то сверху. Проскочила, подумав, что может она на крыше любовь крутит, вот и орёт. Возвращалась вечером с работы — тот же голосок, но уже подуставший. Остановилась, смотрю, нигде не видно и она примолкла. Думаю, может болеет животное, так хозяева её лечат. Утром бегу опять на работу и слышу надрывный крик той же кисули! Тут уж у меня сомнения пропали, беда с кошкой явно, спрашиваю проходящую женщину, может она знает, что случилось? Она говорит: «Да, эта дурная кошка уже второй раз на крышу залезла, а слезать боится. Хозяева тоже не знают, как туда забраться, вот и орёт...» Думаю: «Ни фига себе, девки пляшут, она ж там без воды и еды в таком стрессе больше суток, а хозяева не чешутся!» Забежала я в пожарку, рассказала им что, да как и где и бегом на работу. Возвращаюсь вечером, а кошка полосатая на краю крыши сидит и уже хрипит еле-еле. Слава Богу, что хоть машина уже с лестницей стоит и кругом суета… Встречаю теперь иногда эту кысу-верхолазку в тех краях и вспоминаю как это было…

Хорошо, что ты яблочные чипсики попробовала, т. к. мы их возможно и видели, но почему-то проигноряли.
Вот перевожу рецептик от шеф-повара:
Время работы: около 15 минут;
Время отстойки: около 1 часа;
уровень сложности: просто;
калорий: не указано

Состав: на 1 большое яблоко примерно 150 г сахара + 150 мл воды;
Выход: примерно на 4 порции.
Закипятить 150 мл воды с таким же количеством сахара и варить в течение 2-3 минут. Промыть яблоко, и, с сердцевиной или без (позже это особо важной роли не сыграет) вдоль разреза нарезать или настругать с помощью ломтерезки тонкими ломтиками в виде шайбочек; ввести дольки в горячий раствор сахара и оставить на 2 минуты. Поднять ломтики яблока шумовкой из раствора сахара и выложить на выложенный пекарской бумагой противень. Дать высохнуть в течение приблизительно часа в предварительно разогретой печи при температуре 120 градусов. (Подозреваю, что если духовка с обдувом, то время сушки нужно будет сократить.) Затем немедленно переложить с пергаментной бумаги на решётку и дать остыть — так они будут хрустящими.

Пожалуйста, пробуйте на здоровье!

Таня благодарю за рецептик!!! Очень понравился!!!

Охотно, Наташик! Сама ещё не пробовала их сушить, наверное, нужны кисловатые яблоки, чтоб было не сильно приторно сладко…

Танечка! Спасибо Вам за рецепт! Меня он тоже очень заинтересовал!

Пожалуйста, Ксюша!:)))

Какие же вы с мужем молодцы, что сфотографировали и витрины, и людей. Мой муж всегда одёргивает меня, считая, что это якобы неприлично, и за это можно ещё и штраф схлопотать или если кого-то это сильно не устроит, то могут и плёнку засветить. А в церквях и музеях, как правило, сразу предупреждают, что это запрещено, т. к. они могут потерять выручку от продажи своих открыток и видео, а потом и туристов в будущем…

Мариночка ты чудо!!! Насмеялась с тебя — ну ты и забрела в самую раздевалку мужскую!!!

Мы как-то с сестрой были в бассейне в Карловых Варах, который на воздухе, идем обратно в женскую раздевалку и промахнулись, затормозили в мужском душе практически — там по лестнице поднимаешься и без всяких дверей сразу картина маслом потом быстро убегали под возмущенные возгласы

А вывеска с русским текстом, мне кажется, могла быть только рядом с магазином с русскими продуктами, т. к. они, в основном, предлагают попутно и отправку посылок.

Очень грамотный поход ко всем туристам мира, молодцы ребята! Хороший пример для подражания! Но это явно наш брат!

Я тут подумала и решила, что возможно такие чипсики слишком сладкими получатся. И тем, у кого диабет, наверное, они будут запрещены. Или кому-то захочется более бюджетный вариант… Поэтому поискала ещё один рецептик без сахара в интернете.

Яблочные чипсы

Ингредиенты на 2 порции:
4 яблока (например сорта: Elstar или Boskop)
Приготовление:

Разогреть духовку до 80 градусов (У кого есть специальные сушилки для овощей, то можно естественно и в них сушить.) Промыть яблоки, вытереть их и, в зависимости от желаемой длины, либо в поперечном направлении настрогать или нарезать очень тонкими ломтиками.
Поместите кусочки яблока между двух листов бумаги для выпечки и в течение четырех часов сушите в печи. Обязательно при этом зажмите деревянную ложку между дверцей печи и печью, так чтоб влага могла выходить из печи.
Удалите противни с готовыми яблочными чипсами и дайте им остыть. Затем закройте чипсы герметично и приятного Вам аппетита. Желательно употребить их в пищу в первые пять дней, т. к. позже они не будут такими хрустящими. Они будут также отличным дополнением в утренние мюсли.

Марин! Больше всего мне понравилась твоя фраза: «вот если бы у меня в детстве была такая комнатка с разной утварью, стуликами, столиками, я бы наверное отдала за ее все конфеты съеденные за всю свою жизнь, такой восторг!» Как метко передана острота и ценность момента, супер!!! :)))

Я действительно читаю все твои эмоции, Мариночка, с огромным интересом. У нас, наверное, глаз замылился и мы не замечаем уже всех прелестей окружающего. Почитав и посмотрев топик возвращаешься мысленно к своему шоку от увиденного двадцать лет назад. Хотя сейчас везде стало намного лучше кругом, правда?

Эт точно!

Моя виртуальная подруга путешествует по Альпам.Вчера был подъем в ледяную пещеру! Ну очень тяжелый! Высоко, да еще и дышать трудно! Она выглядит такой уставшей! И ЧТО????
Прошли по пещерке и все! Я особой красоты не нашла! Лучше как Вы!!! Смотри сколько интересного! А главное… рукоделие везде живехонько! Я часто думаю… а как же раньше без инета делились уменьем, ведь шедевры создавали! Наверное из уст в уста… нет из глаз в глаза… нет из рук в руки! Но безусловно теперь то шикарно… открыл ютюб и посмотрел!!!
Молодцы! Вы столько посмотрели и мы вместе с вами! Хочу, хочу, хочу в отпуск!!!
И хотя поют что лучше гор, могут быть только горы… хочу в Италию! Для меня море — это ВСЕ!!!

Время то будет… а вот с деньгами еще вопрос! Все таки дорогое удовольствие!
Пока вроде все сходится, но загадывать боюсь… все может измениться в один миг!

На минуточку: я была в этой «пещерке», поэтому хочу заступиться за Валентину. Это самая большая ледяная пещера в мире. Подъём по горам занимает более 2-х часов (думаю, для пожилого человека дольше). И восхождение наверх по лестнице внутри пещеры около 700 ступеней. Мой муж, например, не дошёл до верха, он курильщик и сердечник, ему стало плохо от недостатка воздуха и он спустился примерно от 300 ступени. Валентина тоже пишет, что гид предупредил группу о том, что это не для слабоков, но она пошла и прошла весь маршрут. Поверьте, это достойно уважения!

Да на неё вроде и не нападают! Я к тому, что каждому свое! Кто то любит яблочко, а кто то свиной хрящик! Я бы точь в пещеру не пошла! А вот по Германии с большой радостью!

Марина, я тоже всегда цепляюсь глазами за все кружева, которые мне попадаются в поле зрения!
Рекомендую посетить ещё и бельгийский Брюгге, но пройтись не только по туристическим улочкам, а обойти их на квартал вокруг. Я туда случайно попала потому, что заблудилась. Там все окна в домиках оформлены филейные кружевом и брюггским тоже. Но само брюгское кружево выглядит совсем не так как мы его вяжем.
Само название «Романтическая дорога» даже никогда не слышала, и Ваше путешествие для меня открытие! Ещё раз восхищаюсь Вашим мужем, его выносливостью и любознательностью.

А у меня приятное начало дня… по Германии вот погуляла))) Марина, очень люблю Ваши прогулки и интереснейшие «путевые» заметки.Спасибо!


P.S. Спасибо г-же Додельнице за рецепт яблочных чипсов!!!

Марина, спасибо за чудесные фотографии! Я тоже очень люблю бывать в Ротенбурге — сказочный город. Давно собиралась о нем рассказать, но у меня в основном хорошие фотографии -зимние. Посмотрю, может как-то все же их покажу — город выглядит несколько по-другому и какие-то детали есть другие. А пока с удовольствием любуюсь Вашими фото — в них столько радости и позитивной энергии.
Заодно посмотрела и другие топики по Романтической дороге. Меня заинтересовал замок Вейкенсхайм — его нет в плане Романтической дороги, но я его все же нашла, он уже в земле Баден-Вюртенберг (Роматическая дорога — чисто Баварский проект). Отметила себе — надо будет туда съездить!
В Италии был неважный интернет, наконец мы дома и я наверстываю упущенное — теперь иду смотреть топики по замкам Луары. И надо наконец рассказать о путешествии по Италии.

Как всегда, замечательно рассказано! Марина, Вы молодец! Путешествие совсем не простое, не легкое, но все так внешне (снимки домов, крепостей) сказочно!
А о чипсах (я делала, вкусно) я как-то писала в прошлом году. Вот это из моего топика:
Еще я услышала на «Кухня ТВ» про яблочные чипсы. Это, конечно, извращение. Но я их сделала. До хранения дело не дошло, слопала в первый же день… Это очень вкусно и необычно. Яблочные пластинки получаются хрустящими. В передаче говорилось, что вот такая заготовка хороша для оформления тортов. А делается это так: яблоки (желательно чтобы яблоки были не рыхлыми — по опыту) нарезаем тонкими пластинками поперек плода (в середине красивая звездочка получается). Складываем в посудину и сбрызгивает лимонным соком, тогда они (яблоки) не потеряют свой цвет. Обсушиваем пластинки на воздухе. Затем выкладываем на противень (лучше на пергамент или пекарскую бумагу, иначе очень трудно их отодрать от металла) и ставим в духовку на маааааленький огонь. Периодически заглядываем в духовку, чтобы не спалить яблоки.
Яблоки лучше всего брать плотные кислых сортов

СУПЕР! Нет слов… спасибо за чудесную экскурсию.

Мариночка, благодарю за такую красотищу!!! Сколько всего красивого и интересного!!! И коты на улице и на витрине в магазине!!! Твои комменты СУПЕР!!! Насмеялась от души!!! Хоть с тобой побывала в Германии!!! Жду продолжения!!!

Великолепно! Огроменное спасибо!

Марина, спасибо! С удовольствием просмотрела витрины магазинов, особенно, где разные кондитерские изделия, булочки. Очень понравилось оформление филейным вязанием. Интересна архитектура домов. Сколько же красоты есть на Земле, которую мы не видим и только вот благодаря таким виртуальным путешествиям можем созерцать. Спасибо!!!

ОТЛИЧНАЯ ПРОГУЛКА! НАДО ПОДУМАТЬ СЕБЕ ТАМ ПРОГУЛЯТЬСЯ!

Ооооочень интересно! Город похож на сказочные декорации. Поразили окна, украшенные филейными зановесочками. Ведь это же ручная работа! Я в России такого что-то не припомню. Чтобы свои окна кто-то украшал рукотворными зановесочками, у нас все больше жалюзи вешают. Спасибо, Марина. Хорошие фотографии и комментарии к ним, как-будто сама там побывала…

Так то раньше… а сейчас — жалюзи. Ручная работа у нас высоко не ценится. Наверное, это пережиток советских времен, когда сами шили-вязали по необходимости, исключительно из-за бедности и дефицита всего и вся, и это отношение перенеслось в наши дни, поэтому молодые воспринимают любую самоделку как признак бедности, а хотят все выглядеть побогаче.

Вы, конечно правы. Значит и в России стало уже почти как во Франции

Спасибо, получила огромное удовольствие.Городок такой уютный, красивый чистенький и немного сказочный, особенно в свете вечерних огней.Прямо захотелось пройтись по этой улочке, выложенной камнем, который еще теплый от дневного солнца.Чудесный городок, чудесная экскурсия!

Спасибо, очень интересно.

Спасибо за удовольствие!

какой сказочный городок! просто детская мечта! необыкновенная экскурсия! спасибо большое Марина! и все занавесочки и чудные домики и елка с часами! просто восторг!

Марина, интересно видеть Германию Вашими глазами. Гуляю вместе с Вами. Желаю море позитива и приятных неожиданностей.

Путешествие сказочное!!! Спасибо, Марина!!! Филейка очень красивая, как всё понравилось, сразу видно, что люди свой город очень любят)
Про чипсы.Однажды попробовала солёные))Оказалось, чтобы яблоки не теряли свой цвет, тонко нарезанные перед сушкой их подержали в подсоленной воде, но они очень красивые получаются, белые.Прочитала рецепты у девочек: можно лимонным соком полить.

Тогда ждём-с дегустации)))

Мне в урожайный год удавалось насушить много яблок: нарезала тонко и — на сетку на балконе, но от простой сушки они сморщиваются и становятся коричневые, а не белые.Осенью надо попробовать сделать чипсы, если конечно будут яблоки)) В этом году от холода даже цветы замёрзли…

Спасибо большое, Мариночка. Все очень понравилось. От витрин вообще тащусь.

Вы знаете, поймала себя на мысли, что прямо жду ваши экскурсии!))) Что же мы будем делать, когда вы вернетесь домой?! )))
Спасибо огромное! Очень интересно, даже волшебно на этот раз!

Буду ждать!))

Просто восторг от фотографий, описания прогулки по городу. Нежно люблю Германию, хотя была только в Дрездене в советское время и в Хамме в конце 90-х. Но подписана в группе в ОК «Я покажу вам Германию». В восторге от замков этой страны и вообще от любого населенного пункта. Спасибо!