В лес за брусникой! Попутно земляничный лист на чай.

Как я вам завидуют.Родилась в Сибири и до окончания института там жила.Сейчас в Волгограде.Самая любимая ягода брусника, а зимой пересыпаная сахором.Вкуснота.

У нас при 45 летом такая ягодга не выживет на даче.

Вот именно, не для брусники.

Когда девчонкой жила с родителями в Забайкалье, тоже собирали бруснику и пересыпали сахаром. Я помню, что стояла сколько нужно без холодильника, не портилась. Но ягодки были гораздо мельче, чем в видео! А здесь у нас в лесах ягод никаких.

Забайкалье не могу забыть по сих пор, я бы с удовольствием туда вернулась. Или на север, в Карелию. Тяжело переношу жару всю жизнь. В Забайкалье действительно природа богата! Запомнила невероятные опенки, что росли в сопках возле нашего гарнизона: шляпки размером чуть не с маленькое чайное блюдце, причем это не переростки трухлявые, а совсем молоденькие грибки! Рыжики были, которых нигде больше не встречала, маслята здоровенные. А вот белых грибов я там не встречала. И климат нравился: зима — так настоящая зима, лето — пусть короткое — но лето настоящее. Кстати, солнечных дней в году было больше, чем на юге. Очень соскучилась по настоящей зиме, с завистью рассматривала выложенные здесь на форуме фотки снежной зимы. У нас если выпадает снег и держится неделю — просто праздник, особенно если получается белое Рождество и Новый год.
И еще очень скучаю по варенью из жимолости.

У нас, в NRW, тоже много брусники. Иногда собирали до 25 кг. А вот в прошлом году не было… Хорошо, что запас был, даже ещё есть несколько баночек. Это при том, что дарим всем детям и близким моим и мужа. А их немало. В эту субботу пойдём смотреть. А вот в Белоруссии брусники не было, зато много черники, которой здесь нет.