САЛАТ «Загадка» - так вкусно, что всегда мало! ИНТЕРЕСНОЕ сочетание, легкое ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Салат с интересным набором ингредиентов: отварное мясо с яичными блинчиками, ароматный лук и чеснок. Простое приготовление, а вкус потрясающий. Достойно будет выглядеть на любом столе и его точно съедят в первую очередь. Приготовьте и разнообразьте свое меню.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 0,5 шт.,
• яйцо – 2 шт.,
• кукуруза – 1 банка,
• лук – 2 шт.,
• чеснок – 1 зуб.,
• раст.масло – 2 ст.л.,
• крахмал (мука) – 0,5 ст.л.,
• соль, перец – по вкусу,
• майонез (сметана) – 3 ч.л.

Приготовление:

Смешать яйца со щепоткой соли и перца, добавить крахмал и размешать.

Пожарить тонкие блинчики из яичной смеси. Дать остыть и нарезать соломкой.

Обжарить полукольцами лук. Дать остыть.

Нарезать отварную грудку, добавить блинчики, лук, кукурузу.

Измельчить чеснок, посолить и поперчить – по вкусу. Добавить майонез и смешать.

Перед подачей рекомендуется охладить.

Подробнее процесс приготовления салата смотрите на видео ниже: