Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты
Котлетки получаются невероятно вкусные, ароматные, хрустящие. Слюнки текут уже от одного их вида: золотистые, прекрасной формы, нежные, сочные.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста – 700 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Манная крупа – 4-5 ст.л.
- Соль- 1 ч.л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Я впервые попробовала котлетки из капусты в санатории «Кемери» в Латвии (Юрмала) в одну из поездок в далеком 198… каком-то, я там бывала каждые полгода 8-)
рецепта я не знала и придумала сама: в кипящую с небольшим кол-вом воды капусту, сняв с огня всыпала манку и заваривала густую массу, охлаждаю и вбиваю 1 яйцо, обжариваю лук и морковку на растительном масле и вместе с маслом вмешиваю, жарю на растительном масле.