Весёлые овощи
Пришла на кухню, смотрю - мяса нет, рыбы нет, картошки нет, капусты нет, печалька... А кушать хочется. Взяла большую морковину, луковицу тоже немаленькую, нарезала, потёрла, масла растительного добавила капельку - зажарка получилась. А кастрюля большая, "цептеровская" 5 литров - пустовато в ней. Открыла большую банку горошка, вытряхнула, перемешала - пустовато, добавила красную фасоль в собственном соку, кукурузу. Полкастрюли набралось, жить стало веселее, в кастрюле всё побулькивает. Помыла рису пару стаканов, туда же отправила, водички литра 1,5 подлила кипящей, соли ложку столовую с горкой кинула. Перемешала всё, довела до кипения, закрыла крышкой и выключила. Часа через два пришла, открыла - вот она красота, вкуснота. Дочки попробовали, сказали на плов похоже. Это, наверное, из-за хмели-сунели. А ещё туда можно любой соус или кетчуп, майонез, сметану положить, кто что любит. Приятного аппетита!















